Bokashi Komposti teave Kuidas teha käärinud komposti
Bokashi on jaapani sõna, mis tähendab “kääritatud orgaanilist ainet”. Bokashi kompostimine on orgaaniliste jäätmete kääritamismeetod, et luua aias kasutamiseks kiire, toitainerikas komposti. Seda tava on Jaapanis kasutatud sajandeid; see oli Jaapani agronoom dr Teruo Higa, kes täiustas protsessi 1968. aastal, tunnistades parimaks mikroorganismide kombinatsiooniks kääritatud komposti kiireks lõpuleviimiseks.
Tänapäeval on EM Bokashi või Bokashi kliisegud laialdaselt saadaval Internetis või aianduskeskustes ning sisaldavad dr Higa eelistatavat mikroorganismide, nisukliide ja melassisegu.
Kuidas teha kääritatud komposti
Bokashi kompostimisel paigutatakse köögi- ja majapidamisjäätmed õhukindlasse konteinerisse, näiteks 5-gallonisesse ämbrisse või kaanega suures prügikasti. Lisatakse üks kiht jäätmeid, seejärel bokashi segu, seejärel veel üks jäätmete kiht ja veel bokashi segu ja nii edasi, kuni konteiner on täidetud.
Bokashi segudel on tootemärgistel juhised segu täpse suhte kohta. Dr Higa valitud mikroorganismid on katalüsaatoriks, mis alustab käärimisprotsessi orgaaniliste jäätmete lagundamiseks. Kui materjale ei lisata, peab kaas olema tihedalt suletud, et see kääritamisprotsess toimuks.
Jah, see on õige, erinevalt traditsioonilisest kompostimisest, mis hõlmab orgaaniliste materjalide lagunemist, on bokashi kompost hoopis kääritatud kompost. Seetõttu on bokashi kompostimismeetod lõhnatu vähese lõhnaga (tavaliselt kirjeldatakse seda lihtsalt hapukurkide või melassi kergete lõhnadena), ruumi kokkuhoid, kiire kompostimismeetod.
Bokashi kääritusmeetodid võimaldavad teil kompostida ka selliseid esemeid, mida tavaliselt tavapärases kompostihunnikus kortsutatakse, näiteks lihajääke, piimatooteid, luid ja pähklikoort. Bokashi komposti võib lisada ka majapidamisprügi, nagu lemmikloomade karusnahk, köis, paber, kohvifiltrid, teekotid, papp, riie, tikutopsid ja palju muud. Soovitatav on siiski mitte kasutada toidujäätmeid hallituse, vahataoliste või läikivate paberitoodetega.
Kui õhukindlalt prügikast on täidetud, annate sellele kääritamisprotsessi lõpule viimiseks kaks nädalat, seejärel matta kääritatud kompost otse aeda või lillepeenrasse, kus algab teine etapp, kus pinnas laguneb kiiresti mikroobide abil..
Lõpptulemuseks on rikkalik orgaaniline aiamuld, mis säilitab rohkem niiskust kui teised kompostitud, säästes nii kastmiseks kuluvat aega kui ka raha. Bokashi kääritamismeetod nõuab vähe ruumi, pole lisatud vett, pole vaja pöördeid, temperatuuri jälgimist ja seda saab teha aastaringselt. Samuti vähendab see jäätmeid üldkasutatavates prügilates ega eralda kasvuhoonegaase.