Valge kurgi põhjused, miks kurgi viljad muutuvad valgeks

Üks põhjus, miks kurgiviljad muutuvad valgeks, on seenhaigus, mida nimetatakse jahukasteks. See probleem algab vilja pealispinnalt ja kurgid võivad tunduda nii, nagu oleks neid jahuga tolmutatud. Levides võib kogu vili hallitusega katta. Jahukaste tekib tavaliselt siis, kui õhuniiskus on kõrge ja õhuringlus halb.

Töötle jahukaste, muutes kurgitaime ümbritseva keskkonna haigusele vähem vastuvõtlikuks. Õhukesed taimed nii, et need paikneksid õige vahemaa kaugusel, võimaldades õhu ringlemist nende ümber. Kasutage leotusvoolikut, et vesi otse pinnasesse asetada ja vältida taime sattumist taimele.

Kaks levinud kurgitaime probleemi, mis põhjustavad valget vilja, on blanšimine ja liigne niiskus. Blanšeerimine toimub siis, kui viljad on lehtedega täielikult kaetud. Kurgid vajavad oma rohelise värvi arendamiseks ja säilitamiseks päikesevalgust. Võimalik, et suudate vilja positsioneerida nii, et see saaks piisavalt valgust. Kui ei, siis tükeldage suur leht või kaks lehte, et päikesevalgus sisse pääseks.

Liigse niiskuse tagajärjel tekivad valged kurgid, kuna vesi leostab mullast toitaineid. Ilma nõuetekohaseks arenguks vajalike toitaineteta muutuvad kurgid kahvatuks või valgeks. Lahendage probleem, toites taimi fosforisisaldusega väetisega ja kasttes ainult vajadusel.

Teie kurgitaimed võivad teid petta neid liiga sageli kastma. Kuumatel päikesepaistelistel päevadel aurustub vesi suurtest lamedatest lehtedest kiiresti, põhjustades nende närbumist. Mullas võib olla palju niiskust, kuid juured ei suuda seda nii kiiresti imada, kuna see aurustub. Et teha kindlaks, kas taimed vajavad kastmist, oodake päeva lõpuni, kui päikesevalgus ja temperatuur on vähem intensiivsed. Kui lehed taaselustuvad iseseisvalt, ei vaja taim kastmist. Muidu on aeg kasta.

Kas valge kurgi söömine on ohutu?

Parem on mitte süüa haigeid valgeid kurke. Neid, mis on pleegitamise või liiga suure vihma tõttu valged, on ohutu süüa, kuigi toitainete puudus võib põhjustada maitse olulist kaotust.