Tangeriini koristusaeg, kui mandariinid on korjamiseks valmis
Tangeriinid, mida nimetatakse ka mandariini apelsinideks, on külmakindlamad kui apelsinid ja neid saab kasvatada USDA tsoonides 8-11. Nad vajavad täielikku päikest, pidevat niisutamist ja sarnaselt teiste tsitruselistega hästi kuivendavat mulda. Nad teevad suurepäraseid mahutite tsitrusvilju, kuna saadaval on mitu kääbussorti. Enamik sorte on iseviljakad ja sobivad hästi neile, kel aiapinda puudu.
Nii et millal saate alustada mandariinide koristamist? Tangeriini saagi tootmiseks kulub umbes 3 aastat.
Millal mandariine koristada
Tangeriinid valmivad varem kui teised tsitruselised, nii et need võivad pääseda külmumisest tekkivatest kahjustustest, mis kahjustavad aastaaja keskastmesorte, näiteks greip ja magusad apelsinid. Enamik sorte on korjamiseks valmis talvel ja varakevadel, kuigi täpne mandariini saagiaeg sõltub sordist ja piirkonnast.
Seega varieerub vastus küsimusele, millal on mandariinid korjamiseks valmis, sõltuvalt sellest, kus vilja kasvatatakse ja millist kultivari kasvatatakse. Näiteks traditsiooniline jõulumandariin Dancy valmib sügisest talveks. Alžeeria mandariinid on tavaliselt seemneteta ja valmivad ka talvekuudel.
Fremont on rikas ja magus tangeriin, mis valmib sügisest talveks. Mesi- või Murcotti mandariinid on väga väikesed ja seemnekad, kuid magusa, mahlase maitsega ning neid saab talvel varakevadeks korjata. Encore on seemnekujuline magusakas-maitseline tsitrusvili, mis on mandariinide viimane küpsemine, tavaliselt kevadel. Kara-sordid kannavad magushapusid suuri vilju, mis valmivad ka kevadel.
Kinnowil on aromaatseid seemnevilju, mida on teistest sortidest veidi raskem koorida. See kultivar sobib kõige paremini kuumades piirkondades ja valmib talvest varakevadeni. Vahemere või pajulehtedel on kollane / oranž koor ja viljaliha, vähese kevadel valmivaid seemneid.
Pixie-tangeriinid on seemneteta ja neid on kerge koorida. Nad valmivad hooaja lõpus. Ponkan või Hiina mesi mandariin on väga magus ja aromaatne, väheseemnetega. Nad valmivad talve alguses. Jaapanis Unshiu-nimelised Jaapani tangeriinid Satsumas on seemneteta ja kerge koorimisega. Need keskmise kuni keskmise suurusega viljad valmivad hilja sügisest talve alguses väga vara.
Kuidas valida mandariine
Saate teada, et on käes mandariinide koristusaeg, kui puuviljad on apelsini hea tooni ja hakkavad pisut pehmenema. See on teie võimalus teha maitseproov. Lõika puu otsast varre küljest puuviljad käsitsi pügamisega. Kui pärast maitsmistesti on puuviljad saavutanud ideaalse mahlase magususe, jätke käsipuul puu otsast muud puuviljad.
Värskelt korjatud mandariinid säilivad toatemperatuuril umbes kaks nädalat või kauem, kui neid hoitakse külmkapis. Ärge pange neid ladustamiseks kilekottidesse, kuna need on hallituse tekkeks.