Näpunäiteid iisopi taime kasvatamiseks oma aias
Kuigi enamikku iisopi taimi kasvatatakse ürdiaedades, on neil oma koht lilleaedades ka piiritaimedena. Iisops teeb suurepärase servataime ka siis, kui seda kasvatatakse massiliselt, kuid kas teadsite, et iisopi taimi saab kasvatada ka konteinerites?
Kui te kasvatate iisopi konteinerites, veenduge, et pott oleks piisavalt suur, et mahutada suuri juurestikke. Iisopi taimi eelistatakse kasvatada täieliku päikese või osalise varjuga piirkondades. Nad vajavad hästi kuivendatud pinnast, mis on natuke kuivas küljes, muudetud orgaanilise ainega.
Kuidas istutada iisopi seemet
Kõige tavalisem iisopi istutamise viis on seemnete külvamine. Külvake iisopi seemneid siseruumides või otse aias umbes kaheksa kuni kümme nädalat enne viimast külma. Istutage iisop just mullapinna alla või umbes veerand tolli (0,6 cm) sügavusele. Iisopi seemned idanevad tavaliselt 14–21 päeva ja pärast kevadel külmaohu lõppemist saab neid aias ümber istutada (kui need külvatakse siseruumides). Ruumi iisopi taimed asuvad üksteisest umbes 6–12 tolli (15–30 cm) kaugusel.
Kui õitsemine on lõppenud ja seemnekapslid täielikult kuivanud, saab neid koguda ja säilitada iisopi kasvatamiseks järgmisel hooajal. Mõnedes piirkondades külvatakse iisopitaimed siiski ise. Lisaks saab taimi jagada sügisel.
Iisopitaimede koristamine ja pügamine
Köögis kasutamiseks mõeldud iisopi kasvatamisel on seda kõige parem kasutada värskena. Kuid seda saab kuivatada või külmutada ja säilitada hilisemaks kasutamiseks. Iisopitaime koristades lõigake see hommikutundidel, kui kaste on kuivanud. Riputage taimed tagurpidi väikestesse kobaratesse, et pimedas, hästi ventileeritavas kohas kuivada. Teise võimalusena võite lehed pärast vartelt eemaldamist kilekotti asetada ja asetada sügavkülma, kuni need on kasutamiseks valmis.
Kui te kasvatate iisopit aiataimena, trimmerdage juba väljakujunenud iisopitaimi tugevalt varakevadel ja pärast õitsemist uuesti, et need ei muutuks liiga keerdseks. Lehestiku kärpimine julgustab ka põõsamaid taimi.
Iisopi kasvatamine aiataimena pole mitte ainult lihtne, vaid võib aeda meelitada ka selliseid metsloomi nagu liblikad ja kolibirud. Lisaks võib iisopi lehti koristada salatites, suppides ja muudes roogades kasutamiseks.
