Ulsteri kirsside teave - lisateave Ulsteri kirsside hoolduse kohta
Ulsteri magusad kirsid sarnanevad populaarse Bingi sordiga. Need on tumedad, sügavpunase värvusega ja väga magusa maitsega. Sordi loodi Schmidti ja Lamberti kirsside ristandina. Need kirsid sobivad suurepäraselt värske söömiseks ja suupisteteks, aga ka veini ja mahla valmistamiseks.
Sordi Ulster eesmärk oli toota arvukalt suuri, magusaid kirsse, nagu Bing, kuid mis oleks pragudekindlam. Kirsid kipuvad pragunema, kui nad valmimise ajal märjaks saavad, kuid Ulsteril on selle nähtuse suhtes hea vastupidavus. Sellel on ka korralik vastupidavus põuale, haigustele ja kahjuritele.
Ulsteri kirsside kasvatamine ja hooldamine
Ulsteri kirsipuud kasvavad hästi tsoonides 5–7 ega talu kuumust eriti hästi. Nad vajavad täise päikesega kohta, vähemalt kuus tundi päevas.
Pinnas peaks olema hästi kuivendatud, kuna kirsipuud ei tule hästi ühe seisva vee või liiga niiske pinnasega. Ulster vajab tolmeldamiseks veel ühte magusat kirsipuu. Head valikud on Rainier või Royalton.
Kirsipuid on suhteliselt kerge kasvatada ja hooldada. Õigete tingimuste korral vajab teie puu igal aastal puhkeperioodil pügamist ja regulaarset jootmist esimesel kasvuperioodil ja siis ainult väga kuivade ilmaperioodide ajal. Jälgige kahjurite või haiguste tunnuste ilmnemist, kuid Ulsteri kirsside üldine vastupidavus on hea.
Kui teie ruum on piiratud, valige kääbusjuurel Ulster. See kasvab ainult kaheksa kuni kümne jala (2,5–3 m) kõrguseks ja umbes kümne jala (3 m) kõrguseks. Ulster küpseb hooaja keskel. Korjake ja sööge nii kiiresti kui võimalik. Lisakirsside säilitamiseks on hea valik külmutamine.