Puitunud basiiliku taimed, mida teha puitunud vartega basiiliku kohta
Basiilik, Ocimum basilicum, on Lamiaceae või piparmündi perekonna liige. Basiilikut kasvatatakse peamiselt õrnade noorte lehtede pärast, mida kasutatakse Aasia ja Euroopa toitudes värskelt või kuivatatult. Basiiliku korralik istutamine ja pidev hooldus annavad sellele parima võimaluse õitseda ning vältida haigusi ja kahjureid.
Basiilikule, nagu enamusele ürtidele, meeldib palju päikest, vähemalt kuus kuni kaheksa tundi päevas. Seemnetega paljundamine on lihtne. Kui kõik külmaoht on möödas, võite külvata aeda või alustada seemneid varakult siseruumides (kuus kuni kaheksa nädalat enne õue istutamist). Külvake seemned ühtlaselt ja katke need ¼ tolli (0,6 cm) hästi kuivendatud pinnasega, mille pH on 6,0–7,5. Viie kuni seitsme päeva jooksul näete, et seemikud hakkavad tekkima.
Hoidke seemikud niisked, kuid mitte kastetud, vastasel juhul võib neil tekkida seenhaigus, mida nimetatakse sumbuvaks. Kui seemikul on kaks või kolm paari lehti, peenestage need või siirdage need 6–12 tolli kaugusel üksteisest. Multšige taimede ümber rohu-, õlgi-, komposti- või jahvatatud lehtedega, et hoida niiskust ja aeglustada umbrohtu.
Kastke basiilikut iga seitsme kuni 10 päeva tagant, sõltuvalt sademete hulgast. Kui taimed asuvad konteinerites, võivad nad vajada täiendavat vett.
Väetage basiilikut kergelt 5–10–5 toiduga üks või kaks korda 3 untsi iga istutuspinna 10 jala (3 m) kohta. Kasutage siseruumides basiiliku jaoks vedelat väetist poole soovitatava tugevusega iga nelja kuni kuue nädala tagant ja väljaspool konteinerites kasvatatava basiiliku puhul iga kolme kuni nelja nädala tagant..
Järgige kõike eeltoodut ja koristamiseks peaks teil olema arvukalt armsaid aromaatseid basiiliku lehti. Mis saab aga siis, kui hakkate saama puitunud basiilikutaimi?
Basiilikus asuvate puitunud varte tõrkeotsing
Basiilik, erinevalt mõnedest taimedest, armastab tegelikult seda, kui see on veidi pealsed ära võetud. Saate koristada niipea, kui taim on mõne tolli pikk. Tükeldage noored lehed või, kui koristate kogu varre, lõigake need paari lehe kohale. See soodustab kasvu uut kasvu, mis peaks nädala jooksul nähtav olema. Kasvu soodustamiseks jätkake basiiliku korrastamist kogu kasvuperioodi vältel.
Kui te ei saa basiilikut kohe kasutada, riputage varred basiiliku kuivatamiseks või külmutamiseks jääkuubikutega hilisemaks kasutamiseks. Püreesta basiilik kas vähese veega või oliiviõliga, pane püree salve, külmuta ja tõsta need seejärel välja ning lao kuubikud hiljem kasutamiseks õhukindlas anumas sügavkülmas..
Oluline on hoida basiiliku pügamist. Kui te seda ei tee, õitseb taim ja moodustab seemne, mis omakorda muudab varred puitunud. Samuti muutuvad lehed kibedaks. Kui kasvatate basiilikut kaunistuseks selle atraktiivse lehestiku ja lillede poolest, siis tõenäoliselt ei hooli te sellest, kas basiiliku varred muutuvad puuks. Kui teile siiski meeldivad need mahlakad noored lehed, siis jätkake nokitsemist. Vanad varred, mida pole tagasi lõigatud, muutuvad ka puitunud taimeks, millel on lubatud õis.
Pidage meeles, et basiilik on aastane. Saate selle elu pisut pikendada, viies taime sisse, kui ilm hakkab külmaks minema, kuid lõpuks see sureb. Puitunud basiilikutaimed tähendavad lihtsalt seda, et taim kaitseb end kastmise tempo eest. Kui toote selle sisse, andke sellele palju valgust. Talvel tootmine aeglustub, kuid talviste söögikordade elavdamiseks peaksite siiski saama koristada värsket värsket basiilikulehte..