Koduleht » Söödavad aiad » Odrakorje näpunäited - kuidas ja millal oder koristada

    Odrakorje näpunäited - kuidas ja millal oder koristada

    Odra koristamine hõlmab enamat kui lihtsalt odraterade korjamist. Peate teadma, kui kaua kulub põllukultuuri küpsemiseks, ning ka tegureid, mis mõjutavad odra koristamist. Odra koristamise täpne ajastus ja kord sõltub teie operatsiooni suurusest ja sellest, kuidas kavatsete teravilja kasutada. Mõni istutab otra kodus söömiseks, teised aednikud kavatsevad saagi linnasemajja müüa või oma õlut pruulida.

    Odraterade korjamine söömiseks

    Kui kasvatate otra koduste toiduvalmistamiseks teraviljana kasutamiseks, on selle koristamine lihtne. Ootad, kuni teravili on küps, lõika see maha ja lase löökidel kuivada.

    Kuidas oder koristada? Kõige tavalisem viis koduaia odra väikese saagi koristamiseks on vikati kasutamine ja taimede käsitsi lõikamine. Nahaärrituse vältimiseks kandke kindlasti pikki varrukaid.

    Kui teil on küsimus, millal oder söömiseks koristada, sõltub see, millal te selle istutate. Odra võite istutada sügisel või kevadel. Odrasaaki saab sügisel istutatud odral oodata umbes 60 päeva pärast taimede kevadel algust. Kevadel istutatud oder valmib 60–70 päeva pärast istutamist.

    Odrasaak linnaste jaoks

    Mõned aednikud kasvatavad otra otra kavatsusega seda linnasemajja müüa. See võib olla tulus, kuid peate olema odraga väga ettevaatlik, et muuta oma terad linnasetootmiseks kõlblikuks. Muidugi, paljud koduõlletootjad kasvatavad ja koristavad ka otra.

    Linnasetehased ostavad teravilja ainult juhul, kui see on suurepärases seisukorras, heleda kuldvärviga, nii terade kui ka teradeta. Nad ostavad kvaliteetset otra, mille purustatud tuum on vähem kui 5 protsenti, valgusisaldusega 9–12 protsenti ja idanevus 95 protsenti või suurem. Need tegurid mõjutavad seda, kuidas oder koristatakse ja kuidas tera hoitakse. Üldiselt kasutavad õlleodra kasvatavad seadmed seadmeid, mis koristavad teravilja otse seisvalt põllukultuurilt.

    Parima odrasaagi saate siis, kui lõigate saagi nii kiiresti, kui see kombainist läbi saab. Tera niiskustase on sel hetkel 16–18 protsenti. Seejärel on vaja tera kuivatada, et niiskuse tase langeks linnaste vastuvõetavale tasemele. Eelistatud on loomulik õhutamine, kuna odra kuumutamine võib vähendada seemnete idanemist.