Koduleht » Söödavad aiad » Parimad peterselli sordid - aias levinud peterselli tüübid

    Parimad peterselli sordid - aias levinud peterselli tüübid

    Paljud inimesed arvavad, et mõned peterselli liigid sobivad kõige paremini garneeringuks ja teised sobivad kõige paremini toiduvalmistamiseks. Proovige neid kõiki ja saate parimate peterselli sortide osas ise otsustada!

    Lokkis (tavaline) petersell - See standardset tüüpi petersell, mitmekülgne ja hõlpsasti kasvatav, on nii dekoratiivne kui ka söödav. Lokkis peterselli sortide hulka kuuluvad Forest Greeni petersell ja Extra Curled Dwarf petersell, kiiresti kasvav, kompaktne sort.

    Lameleheline petersell - Lameleheline petersell on pikk, ulatudes küpseks kõrguseks 24–36 tolli. Seda hinnatakse kulinaarsete omaduste poolest ja see on maitselisem kui lokkis petersell. Lameleheline petersell sisaldab kompaktset sorti Titan, millel on väikesed sügavrohelised sakilised lehed; Itaalia lame leht, mis maitseb pisut piprane ja näeb natuke välja nagu koriander; ja Itaalia hiiglane - suur, omapärane taim, mis talub erinevaid keerulisi kasvutingimusi. Lamelehelised petersellitüübid on liblikaaia suurepärased lisandid.

    Jaapani petersell - Jaapani ja Hiina põliselanik on Jaapani petersell igihaljas mitmeaastane ürdi, millel on pisut kibe maitse. Tugevaid varre süüakse sageli nagu sellerit.

    Hamburgi petersell - Sellel suurel petersellil on paksud pastinaakitaolised juured, mis lisavad tekstuuri ja maitset suppidele ja hautistele. Hamburgi peterselli lehed on dekoratiivsed ja näevad natuke nagu sõnajalad.

    Nüüd, kui teate peterselli kõige tavalisemate sortide kohta, saate neid kõiki proovida ja vaadata, kumba köögi- või ürdiaias eelistate..