Verise doki hooldus Kuidas kasvatada punase veine hapuoblikas taimi

Verine dokitaim, aka punane veine hapuoblikas (Rumex sanguineus) on tatarperekonnast mitmeaastane rosett. Üldiselt kasvab see kobaras küngas, mille kõrgus ulatub umbes 46 tolli (umbes 18 tolli) ja on sama lai.

Verine dokitaim on levinud Euroopas ja Aasias, kuid on naturalisatsiooni saanud mõnedes USA ja Kanada piirkondades. Looduses kasvavat punast veeni hapuoblikat võib leida kraavidest, lageraietöödest ja metsadest.

Seda kasvatatakse oma ilusate roheliste, lantsekujuliste lehtede pärast, mis on tähistatud punase kuni lilla värviga, millest taim saab oma üldnime. Kevadel õitsevad punakad varred pisikeste tähekujuliste lilledega kobarates, mis kasvavad kuni 75 tolli (76 cm). Lilled on esimesel tärkamisel rohelised, siis tumenevad punakaspruuniks, millele järgnevad sama värvi viljad.

Kas verine dokk on söödav?

Verised dokitaimed on söödavad; siiski on soovitatav olla ettevaatlik. Taim sisaldab oblikhapet (nii ka spinatit), mis võib allaneelamisel põhjustada ebamugavustunnet maos või tundlikel inimestel nahaärritust.

Oksaalhape annab punasele veisele hapuoblikule mõru sidrunimaitse ja suurtes kogustes võib see põhjustada mineraalaineid, eriti kaltsiumi. Oksaalhapet keedetakse minimaalselt. Olemasolevate haigusseisunditega inimestel soovitatakse hoiduda allaneelamisest.

Kui kavatsete koristada köögiviljana punast veini hapuoblikat, koristage õrnad noored lehed, mida saab süüa toorelt või keeta nagu spinatit. Vanemad lehed muutuvad sitkeks ja kibedaks.

Kuidas kasvatada punaseid veise hapuoblikaid

Verised dokitaimed on USDA tsoonidele 4–8 vastupidavad, kuid teistes piirkondades saab neid üheaastastena kasvatada. Külvake kevadel seemned otse aeda või jagage olemasolevad taimed ära. Asetage istutamine täispäikese käes, et saada osaliseks varju keskmiselt niiske pinnas.

Verise doki hooldus on minimaalne, kuna see on vähese hooldusega taim. Seda saab kasvatada tiikide ümbruses, rabas või veeaias. Hoidke taimi kogu aeg niiske.

Taim võib aias invasiivseks muutuda, kui tal lastakse seda ise külvata. Eemaldage lillevarred, et vältida isekülvi ja soodustada põõsaste lehtede kasvu. Väetada kevadel üks kord aastas.

Levinumad probleemid on nälkjad, rooste ja jahukaste.