Koduleht » Söödavad aiad » Kas ma saan kodus nisu kasvatada - näpunäiteid nisu kasvatamiseks koduaedades

    Kas ma saan kodus nisu kasvatada - näpunäiteid nisu kasvatamiseks koduaedades

    Enda nisu on väga võimalik kasvatada. See tundub hirmutav ülesanne, arvestades spetsiaalseid seadmeid ja suuri talusid, mida kommerts nisukasvatajad kasutavad, kuid fakt on see, et nisu enda kasvatamisel on paar eksimust, mis on ideest osutunud isegi kõige kõvemaks aednikuks..

    Esiteks arvavad enamik meist, et vajate aakrit ja aakrit, et toota isegi natuke jahu. Mitte nii. Keskmine tagaaed, näiteks 1000 ruutjalga, on piisavalt ruumi nisupõõsa kasvatamiseks. Mida võrdub bushel? Bushel on umbes 60 naela teravilja, millest piisab 90 leivapätsi küpsetamiseks! Kuna te ei vaja tõenäoliselt 90 saia leiba, piisab koduaias nisu kasvatamiseks vaid rea või kahe rea pühendamisest.

    Teiseks võite arvata, et vajate spetsiaalset varustust, kuid tavaliselt koristati nisu ja muud terad vikatiga, madala tehnoloogiaga ja odava tööriistaga. Nisu koristamiseks võite kasutada ka pügamiskäärid või hekilõikurit. Teravilja viljapeksmine või seemnepeast eemaldamine tähendab lihtsalt seda, et peksate selle kepiga ja hunnikute kärpimise või eemaldamise saab teha majapidamisventilaatori abil. Terade jahuks jahvatamiseks on vaja vaid head segisti.

    Kuidas koduaias nisu kasvatada

    Valige sõltuvalt istutushooajast tali- või kevadiste nisusortide vahel. Küpsetamiseks kasutatakse kõige sagedamini kõva punase nisu sorte ja need on saadaval nii sooja kui ka jaheda hooaja sortides.

    • Talinisu istutatakse sügisel ja kasvab kuni varajase talveni ning läheb siis uinuvaks. Kevadised soojad tempod stimuleerivad uut kasvu ja seemnepead moodustuvad umbes kahe kuuga.
    • Suvinisu istutatakse kevadel ja valmib suve keskel kuni hilissuvel. See võib seista kuivema ilmaga kui talinisu, kuid ei anna tavaliselt nii suurt saaki.

    Kui olete valinud kasvatatava nisu sordi, on ülejäänud asi üsna lihtne. Nisu eelistab neutraalset mulda, mille pH on umbes 6,4. Esiteks - mulla sügavuseni 6 tolli aia päikselises piirkonnas. Kui teie pinnasel puudub, muutke paar tolli komposti nii, nagu ette nähtud.

    Järgmisena edastage seemned käsitsi või väntakülvikuga. Kallutage pinnas, et seeme külvata 2-tollise mulla sisse. Niiskuse säilimise ja umbrohu tõrje hõlbustamiseks jälgige 2–4-tollist kihti lahtist õlgedest, mis on laiali nisuplatsil.

    Tagaaia nisutera eest hoolitsemine

    Idanemise soodustamiseks hoidke ala niiske. Sügisesed istutused vajavad vähem vett, kuid kevadised istutused vajavad tolli vett nädalas. Vesi tuleb alati, kui mulla ülemine tolliosa on kuiv. Soe nisu võib küpseda vaid 30 päeva pärast, samas kui ülekülvatud kultuurid ei pruugi olla valmis saagikoristuseks kuni üheksa kuud.

    Kui terad on muutunud rohelisest pruuniks, lõigake varred maapinnast veidi kõrgemale. Seo lõigatud varred nööriga kokku ja lase neil umbes kaks nädalat kuivada.

    Kui teravili on kuivanud, levitage põrandale tent või leht ja pekske varred teie valitud puust tööriistaga. Eesmärk on vabastada vili seemnepeadelt, mida nimetatakse viljapeksuks.

    Koguge riisitud tera ja asetage kaussi või ämbrisse. Suunake ventilaator (keskmise kiirusega), et see saaks kõht (tera ümber kattev paber) viljast välja puhuda. Koored on palju kergem, nii et see peaks vilja küljest kergelt lendama. Hoidke võinud teravilja suletud anumas jahedas pimedas kohas, kuni see on valmis jahvatama suure koormusega segisti või countertop teraviljaveskiga.