Punaste Anjou pirnide hooldus Kuidas kasvatada punaseid D'Anjou pirne
Punane Anjou on sport, mis tähendab, et see arenes välja loodusliku mutatsioonina rohelisel Anjou puul. Oregoni osariigis Medfordis leiti puult üks punaste pirnidega haru. Neid esimesi sordi näiteid kasutati seejärel Red Anjou pirnipuude loomisel.
Selle pirni maitse on magus ja just tsitruselise maitse. Viljaliha on kreemikas, kuni õrnalt roosa, õhe ja tihe. Mis punast anjou teistest pirnidest tegelikult eraldab, on ilus punane nahk. See võib varieeruda heledast karmiinpunast kuni sügava maroonini ja mõnikord võib olla kuldsed või rohelised triibud.
Värskeks söömiseks võite kasutada punaseid Anjou pirne, kuid need ka salaküttes hästi vastu peavad. Proovige neid ka pagaritoodetes, nagu tordid ja pirukad, salatites ja grillitud või maitsestatud roogades. Värv lisab uimastamist lisaks paljudele erinevatele retseptidele.
Kasvavad punased Anjou pirnid
Punase Anjou pirnipuude kasvatamine lisab sügisesele saagikoristusele uusi, veetlevaid vilju. Pirnid on sügisel korjamiseks valmis, kuid tegelikult saab neid säilitada ja nautida kogu talve. Selle puu lisamine oma koduaiale laiendab teie võimet nautida värskeid puuvilju kogu talvekuudel.
Punast anjoud saab kasvatada tsoonides 5–8 ja need puud vajavad tolmeldamiseks teist sorti. Valige teine sort, mis valmib pideva saagi saamiseks varem. Head võimalused on Bartlett ja Moonglow.
Pirnipuud vajavad täielikku päikest ja nad eelistavad savist mulda, mis kuivendab hästi ja on kergelt happeline. Enne puu maasse panemist laske pinnas lahti ja lisage orgaaniline materjal. Kastke oma puud regulaarselt esimesel kasvuperioodil ja seejärel järgnevatel aastatel ainult siis, kui sademeid on vähem kui tolli nädalas.
Lõigake puu algusest peale, kujundades ja harvendades seda puhkekuude jooksul keskjuhiga.
Punaseid Anjou pirne saab korjata vahetult enne nende valmimist. Värvus ei muutu palju, nii et esimese saagi kogumise hooaja võib mõne ära arvata. Laske pirnidel siseruumides küpseda ja hoidke neid talvekuudel jahedas, pimedas kohas.
