Chervil - Chervili ürdi kasvatamine oma aias

Chervil (Anthriscus cerefolium) on aastane ürdi, mida tuntakse kõige paremini kui “magusat” ürti. Paljud inimesed kasvatavad chervilit magustoitudes ja jookides kasutamiseks. Maitset kirjeldatakse sageli peterselli ja lagritsa kombinatsioonina.

Kurgvilja ürdi tuntakse ka kui gurmeepeterselli või prantsuse peterselli.

Parimad tingimused Chervili kasvatamiseks

Chervil on üks väheseid ürte, mis kasvab kõige paremini varjus ja niiskes pinnases. Sarnaselt cilantroga süttib chervil kuumuses kiiresti, nii et hoidke seda täieliku päikese eest. Chervil eelistab ka rikkalikku mulda.

Alustage Chervili kasvatamist seemnest

Chervil on õrn taim ja talle ei meeldi, kui teda pärast kasvu alustamist häiritakse. Seetõttu tuleks chervili külvata otse sinna, kus see aias kasvab. Parim aeg chervili istutamiseks on pärast külmaohu möödumist. Chervili ürdi talub mõnda külmakraadi, kuid kasvab kõige paremini jahedal aastaajal kohe pärast külma möödumist.

Chervili järjepideva kasvu tagamiseks peate tegema järjestikuseid istutusi. Kurgvilja kasvatades alustage umbes kahe nädala tagant uusi seemneid, et tagada pidev saagikoristus kuni hooaja lõpuni.

Loodame, et nüüd, kui teate, mis on chervil ja millal chervil istutada, hakkate oma aias chervilit kasvatama. Teid tasustatakse maitsekalt.