Koduleht » Söödavad aiad » Tsitruse basiiliku sordid õpivad, kuidas kasvatada tsitruse basiiliku taimi

    Tsitruse basiiliku sordid õpivad, kuidas kasvatada tsitruse basiiliku taimi

    Magus basiilik on selle ürdi mitmekesisus, mida enamik inimesi sellega seob. Kasvab suuri, tasaseid rohelisi lehti ja magusa aroomi ja maitsega, mis meenutab aniisi, kuid on siiski täiesti ainulaadne. See on tüüpiline kulinaarne ja itaalia basiilik ning see on suurepärane, kuid on ka teisi võimalusi.

    Tsitrus basiilik (Ocimum basilicum citriodorum) on rühm vähestest basiiliku sortidest, mis on silmapaistvad maheda tsitruselõhna osas. Taimed on teistest sortidest pisut väiksemad, kasvades umbes 30 tolli (30 cm) kõrguseks.

    Tsitruseliste basiiliku taimede tüübid

    Siin on mõned tsitruselise basiiliku sordid, millel on väikesed aroomi ja maitse erinevused, et need sobiksid täpselt sellega, mida soovite oma aeda ja kööki:

    • Sidruni basiilik. Sidrun basiilik on kõige levinum sidrun basiiliku sort ja see, mille leiate kõige kergemini. Sellel on mahe, sidrunine lõhn ja maitse. Lehed on hõbedaselt rohelised.
    • Laimi basiilik. Sellel sordil, nagu nimigi ütleb, on laimimaitse ja -maitse. Võib-olla on seda keerulisem leida, kuid see on jahtimist väärt. Lehed on erkrohelised.
    • Proua Burnsi basiilik. Sellel ainulaadsel basiiliku sordil on maitses ja lõhnas kombinatsioon sidrunist ja laimist. Lehed on erkrohelised ja maitse on intensiivne.

    Kuidas kasvatada tsitruselisi basiilikut

    Kasvav tsitruselise basiilik ei erine tegelikult magusa basiiliku kasvatamisest. Kui teil on juba õnnestunud ürdiaed, võite segule lihtsalt lisada tsitruselisi basiilikut. Need taimed kasvavad hästi peenardes ja konteinerites õues või siseruumides päikselise akna ääres. Igat tüüpi basiilikutaimed vajavad head drenaaži ja palju päikest, ehkki nad taluvad väikest varju.

    Kui kasvate õues, ärge istutage basiilikut enne esimest külma. Kerge orgaaniline väetis või kompost soodustab kasvu. Kahjurid ei ole tavaliselt basiiliku probleem, kuid juuremädanik on. Ärge veetke oma taimi veega ja veenduge, et need kuivaks.

    Samuti on oluline koristada basiilikutaimede lehti regulaarselt, et soodustada nende kasvu ja pigistada kõik õied nende ilmumise ajal ära. Lehed ei maitse sama, kui nad poldud.

    Te ei kahetse tsitruselise basiiliku kasvamist oma järgmises ürdiaias või isegi siseruumides talvel. Veetlev lõhn on eriti kena, kui külmematel kuudel on see siseruumides.