Köömne tavalised eelised - kas köömen on teie jaoks hea

Köömne on porgandite perekonna liige, sama tüüpi suleliste lehtedega. Selle pisikestest lillekimpudest saavad köömne viljad. Köömne seemned on tegelikult poolseemned ja neid kasutatakse toiduvalmistamisel ja terviklikus meditsiinis. Lilled, lehestik ja köömne viljad on kõik söödavad ja kõigil neist on köömne eelised. Süüa on hea ja see pakub ka olulist kasu tervisele.

Köömnetehase kasutamine

Enamik inimesi on söönud rukkileiba, mille peal on krõmpsud köömne seemned, kuid maitsvate seemnete rukkile panemine on vaid üks paljudest köömnetaimedest, mida saab kasutada. Seemned maitsevad nagu lagrits ja sobivad suurepäraselt kartulisse ja muusse supi sisse.

Köömneõli valmistamiseks võite seemned purustada. Sellel on tugev, sooja lõhn, magus ja vürtsikas ning seda saab segada teiste vürtsikate õlidega.

Taimede juured on ka söödavad. Keetke neid nagu porgandeid. Köömne värsked lehed maitsevad maitsvalt salatisse.

Köömne kasutamine tervise heaks

Köömne eelised toiduvalmistamisel on hästi teada. Kuid terviseks võite kasutada ka köömneid, eriti seemneid. Millistel tingimustel kasutatakse köömneid meditsiiniliselt? See vürts on väga tõhus gaasilise puhituse vähendamisel või ennetamisel. Väidetavalt leevendavad köömneseemnetest tulenevad aurud valu ja turset ka seljavaluga patsientidel.

Köömne eeliste hulka kuuluvad külmetushaiguste, rinnus ummikute ja köha parandamine. Taim sisaldab kergeid antihistamiine, mis vähendavad köha, leevendades lihasspasme. Köömne seemnetega valmistatakse palju erinevaid koduseid ravimeid. Mõned inimesed kasutavad reuma raviks köömnepreparaate. Teised vannutavad, et vürts aitab silmainfektsioone ja hambavalu.

Köömne seemnetest valmistatud õli kasutatakse erinevat tüüpi infektsioonide raviks. Nende hulka kuuluvad seeninfektsioonid ja candida infektsioonid. Nii ärritunud soole sündroomi kui ka seedehäirete raviks võib õli segada piparmündiõliga.