Risttolmlemine taimedes Risttolmlevad köögiviljad
Risttolmlemine on see, kui üks taim tolmleb teise sordi taime. Kahe taime geneetiline materjal ühineb ja tolmeldamise tulemusel saadud seemnetel on mõlema sordi omadused ja see on uus sort.
Mõnikord kasutatakse aias uute sortide loomiseks tahtlikult risttolmlemist. Näiteks on populaarne hobi tomatisortide risttolmlemine, et proovida luua uusi paremaid sorte. Sellistel juhtudel sordid on sihipäraselt risttolmlevad.
Teinekord toimub taimede risttolmlemine siis, kui välised mõjud, nagu tuul või mesilased, kannavad õietolmu ühest sordist teise.
Kuidas mõjutab taimede risttolmlemine taimi?
Paljud aednikud kardavad, et nende köögiviljaaias asuvad taimed tolmlevad kogemata ja et nad lõpevad viljadega tavapärasel taimel. Siin tuleb lahendada kaks väärarusaama.
Esiteks võib risttolmlemine toimuda ainult sortide, mitte liikide vahel. Nii ei saa näiteks kurk kõrreliste tolmeldamisega põrmugi. Nad ei ole samad liigid. See oleks nagu koer ja kass, kes suudavad koos järglasi luua. See pole lihtsalt võimalik. Kuid suvikõrvitsa ja kõrvitsa vahel võib juhtuda ristseent tolmlemist. See oleks nagu yorkie koer ja rottweilerikoer, kes sünnitaks järglasi. Veider, kuid võimalik, sest nad on samad liigid.
Teiseks ei mõjutaks see risti tolmeldatud taime vilju. Mitu korda kuulete kedagi väitvat, et nad teavad, et nende squash on sel aastal tolmeldatud, sest squashi viljad näevad välja veider. See pole võimalik. Risttolmlemine ei mõjuta selle aasta vilju, küll aga kõigi sellest viljast istutatud seemnete vilju.
Selles on ainult üks erand ja see on mais. Maisi kõrvad muutuvad, kui praegune vars on risttolmletud.
Enamik juhtumeid, kus viljad näevad välja veider, juhtub seetõttu, et taim kannatab vilja mõjutavate probleemide, näiteks kahjurite, haiguste või toitainete puuduse all. Harvem on veider välimusega köögivili seemned, mis on kasvatatud eelmise aasta risttolmlevatest viljadest. Tavaliselt on see tavalisem aedniku koristatud seemnete puhul, kuna kommertsseemnetootjad astuvad samme risttolmlemise vältimiseks. Taimede risttolmlemist saab kontrollida, kuid risttolmlemise kontrolli all hoidmiseks peate muretsema ainult siis, kui plaanite säästa seemneid.