Cushaw Squash Taimed - kuidas ja millal Cushaw Squash taimi istutada

Cushaw (Cucurbita argyrosperma) on pärit Kariibi merelt ja talub seega niiskeid olusid. See squash on rohelisetriibuline, kõverate kaelustega sort, mida põliselanike põliselanikud kasvatavad põhitoiduna. Puu on keskmiselt 10-20 naela, kasvab pikkuseks 12-18 tolli ja on umbes 10 tolli pikkune.

Viljaliha on helekollane ja maitse kergelt magus. Cushaw ’squash’ i nimetatakse sageli ka cushaw-kõrvitsaks või Appalachias Tennessee maguskartuliks. Laagerdudes sügise lõpus, seda kõva koorega talisuprit võib kasutada magusate või soolaste roogade valmistamiseks ning sageli kasutatakse seda eriti Appalachias, et asendada pirukaid kõrvitsaga.

Mõni põliselanikkond sõi röstitud seemneid või jahvatas neid kastmetes kasutamiseks ning täidis ja / või praadis õisi. See squash on juba pikka aega olnud populaarne kreooli ja cajuni köögis ning kuusevõi valmistamine on Tennessee piirkonnas endiselt peretraditsioon..

Arvatakse, et üks tähtsamaid Uue Maailma toidukultuure on hiinapuu-squash kodustatud Mesoamericas vahemikus 7000–3000 B.C. Huvitav? Lugege edasi, et teada saada, millal cushaw istutada ja muud kasvavat teavet cushaw squashi jaoks.

Millal Cushaw Squash istutada

Seda talvist squashit nimetatakse selle pika säilivusaja tõttu kuni neli kuud talvisel ajal. Sel ajal oli see hindamatu C-vitamiini ja muude toitainete allikas nii põlisrahvastele kui ka Uue Maailma asunikele..

Kasvav nõeskõrvits on vastupidav ka põldmarja viinapuurijale, kes on kahjulik kahjurile, kes tapab enamiku teisi kõrvitsaid. See võib olla hariliku süsika sordi sortide pikaealisuse üks põhjus; nad lihtsalt elasid läbi puuride puhangud, mis tapsid muud tüüpi squashi. Seda tüüpi squashil on ka suur soojapidavus vähese niisutamisega.

Istutage kuusekõrvits pärast viimast külma või alustage kaks nädalat enne viimast külma teie piirkonnas.

Kuidas Cushaw Squashit kasvatada

Kuusekõrvitsa kasvatamiseks on ideaalne mulla pH tase vahemikus 6,0–7,5. Kasutage mullaproovi, et teha kindlaks, kas teie muld vajab muutmist. Jahvatatud lubjakivi ja puutuhk võivad tõsta pH taset, samas kui kips ja väävel alandavad pH taset. Samuti lisage mulda umbes kaks tolli orgaanilist ainet, et varustada kasvavat pritsimist lämmastikuga.

Moodustage pinnas, mis asub 4–6 jalga kaugusel, 6 tolli kõrge ja jalg risti. Jätke märatsevatele viinapuudele kindlasti palju ruumi. Kui muld on kuiv, niisutage seda. Nüüd olete valmis oma seemikud ümber istutama või otsekülvama. Oodake, kuni temperatuur on külvamiseks vähemalt 60 F. (15 ° C). Istutage ühe mäe kohta neli kuni kuus seemet, seejärel peenestage kõige tugevamateks seemikuteks.

Nagu teisedki squashisordid, teeb cushaw ilusti koostööd kolme õega - traditsioonilise põliselanike kasvatamismeetodiga, mis hõlmab squashit, maisi ja ube. Muud kaaslaste istutused hõlmavad järgmist:

• Seller
• Dill
• Nasturtium
• Sibul
• Kurk
• Rahapaja
• Marigold
• Oregano
• Borž