Võililli kasvav teave Kuidas võililli kasvatada ja koristada
Ehkki võililled võivad muru häirida, on nad ka üllatav toitainete allikas. Võilill rohelised sisaldavad C-vitamiini, kaaliumi, kaltsiumi, rauda, magneesiumi, fosforit, tiamiini, riboflaviini, beetakaroteeni ja kiudaineid. Need on tegelikult toitvamad kui enamik puu- ja köögivilju, mida toidupoes osta saab.
Samuti peetakse seda kasulikuks teie maksale, neerudele, verele ja seedimisele. Rääkimata sellest, et väidetavalt aitab see akne, kehakaalu languse, vererõhu ja kolesterooli taseme vastu. See on peaaegu täiuslik toit.
Kuidas võililli kasvatada
Väga algtasemel ei pea võilillede kasvatamiseks palju ära tegema. Võimalik, et elukoha lähedal on neid terve hoov, võib-olla isegi otse ukse taga, kuid tõenäoliselt on teie muru sees kasvavad võililletaimed harilik võilill (Taraxacum Officinale alamk. vulgare). See on võilille kõige tavalisem sort, kuid kogu maailmas on tuhandeid sorte ja kultivarisid. Harilikul võilillil on kõik eelnimetatud tervislikud eelised, kuid need kipuvad olema pisut kibedamad kui mõne muu võilille sordi puhul, mida saate osta..
Mõned võilille “gurmee” sordid hõlmavad:
- Prantsuse võilill a.k.a Vert de Montmagny võilill
- Amélioré à Coeur Pleini võilill
- Pissenlit Coeur Plein Ameliore Võilill
- Täiustatud laialeheline võilill
- Arlingtoni võilill
- Täiustatud paksulehine võilill a.k.a Võilill Ameliore
Võililled on oma olemuselt väga kibedad rohelised, kuid kibeda vähendamiseks on olemas mõned sammud. Esiteks kasvatage vähem mõru sort, näiteks need, mis on loetletud eespool. Õige sordi abil saab võilillerohu maitsta palju paremini kui teie õuel kasvaval metssordil.
Teiseks proovige võililli kasvatada varjus. See varjab mõned lehed ja annab vähem kibeda lehe. Või võite võilillelehti käsitsi blanšeerida, kattes taimed mõni päev enne, kui olete koristamiseks valmis.
Kolmas asi, mida saate kibeduse vähendamiseks teha, on võilillelehtede varajane koristamine. Noored lehed on vähem kibedad kui küpsemad lehed.
Võid võililli oma õuel sissetungivatena hoida, valides vähem invasiivse sordi (jah, need on olemas) või veendudes, et taim ei lähe kunagi seemneks ega saa seetõttu oma seemneid kogu naabruskonda levitada.
Võilillede koristamine
Sarnaselt teistele rohelistele saab võililli koristada kas peana, eemaldades kogu taime, kui see on küps (õitsema hakanud), või lehena, mis tähendab, et eemaldaksite ainult osa noori lehti või kogu pead kui taim on alles noor. Mõlemad viisid on vastuvõetavad ja see, mille valite, põhineb teie eelistustel.
Veel võilillede kasvatamise eeliseks on asjaolu, et see on mitmeaastane. Pärast taime koristamist kasvab see aasta-aastalt tagasi samal aastaajal.
Ärge kunagi korrige võililli asukohast, mis asub tee lähedal või on töödeldud pestitsiidide või muude kemikaalidega.
