Koduleht » Söödavad aiad » Aias kasvavad Hiina Angelica taimi kasvatavad Dong Quai ürdid

    Aias kasvavad Hiina Angelica taimi kasvatavad Dong Quai ürdid

    Kuigi Hiina angelica taimed on atraktiivsed ja aromaatsed, kasvatatakse neid peamiselt juurte jaoks, mis sügisel ja talvel üles kaevatakse ning seejärel hilisemaks kasutamiseks kuivatatakse. Dong quai ürte on meditsiiniliselt kasutatud tuhandeid aastaid ja need on tänapäevalgi laialdaselt kasutusel, peamiselt kapslite, pulbrite, tablettide ja tinktuuridena.

    Traditsiooniliselt on dong quai ürte kasutatud selliste naiste vaevuste raviks nagu ebaregulaarsed menstruaaltsüklid ja krambid, aga ka kuumahood ja muud menopausi sümptomid. Uuringud on dong quai efektiivsuse osas erinevad “naiste probleemid.” Kuid paljud eksperdid soovitavad ravimtaimi raseduse ajal mitte kasutada, kuna see võib põhjustada emaka kokkutõmbeid, suurendades sellega raseduse katkemise riski.

    Lisaks on vere toonikuna traditsiooniliselt kasutatud keedetud dong quai juuri. Teadusuuringud on jällegi segatud, kuid pole hea mõte kasutada dong quai ürte kahe nädala jooksul enne plaanilist operatsiooni, kuna see võib toimida verevedeldajana.

    Dong quai't on kasutatud ka peavalude, närvivalude, kõrge vererõhu ja põletiku raviks.

    Lisaks meditsiinilistele omadustele võib juurikaid lisada ka hautistesse ja suppidesse, sarnaselt bataadile. Söödavad on ka lehed, mille maitse sarnaneb selleriga, nagu ka varred, mis meenutavad lagritsa.

    Kasvav Dong Quai Angelica

    Dong quai kasvab peaaegu igas niiskes, hästi kuivendatud pinnases. Ta eelistab täielikku päikest või osalist varju ning seda kasvatatakse sageli poolvarjulistes kohtades või metsaaedades. Dong quai on tsoonides 5–9 vastupidav.

    Istutage dong quai angelica seemned otse aeda kevadel või sügisel. Istutage seemned püsivasse kohta, kuna taimel on äärmiselt pikad taprotsed, mis muudavad siirdamise väga keeruliseks.

    Hiina angelica taimedel kulub küpsuse saavutamiseks kolm aastat.