Koduleht » Söödavad aiad » Fraises De Bois Care - Mis on Fraises De Bois maasikad

    Fraises De Bois Care - Mis on Fraises De Bois maasikad

    Mis on Fraises de Bois maasikad? Fraises de Bois (Fragaria vesca) tõlgib prantsuse keelest "metsmaasikad". Neid nimetatakse sageli alpi maasikateks ja metsmaasikateks. Erinevad sordid on levinud Aasias, Euroopas ja Põhja-Ameerikas. Neid võib mõnikord leida looduses kasvamas.

    Taimed ise on väga väikesed, ulatudes 10–20 cm kõrguseks 4–8 tolli. Marjad on eriti tarbekaupade standardite järgi minimaalsed ja ei ulatu enamasti 1,3 sentimeetri pikkuseks. Need on ka väga delikaatsed, lõhnava kvaliteediga, mis tavaliselt takistab neid isegi kohalike talupidajate turgudele toimetamast. Nende maitse on aga uskumatu, nii magusam kui ka happelisem kui enamikul teistel maasikatel.

    Fraises de Bois Care

    Kuna neid on müügil peaaegu võimatu leida, on Fraises de Boisi kasvatamine või loodusest leidmine praktiliselt ainus viis nende maitsmiseks. Taimed taluvad nii kuuma kui külma ja on reeglina USDA tsoonidest 5–9 vastupidavad.

    Nad kasvavad täieliku päikese käes osaliseks varju ja viljakaks, huumuserikkaks, hästi kuivendavaks pinnaseks. Nad eelistavad kergelt niisket pinnast ja vajavad mõõdukat kastmist.

    Need maasikad jätkavad õitsemist ja vilja kandmist kevadest hilissuveni. Need levivad kergesti läbi külvikute ja isekülvi.

    Neid on aias kasvada aga keeruline - idanemisprotsess ei ole alati usaldusväärne ning neil on kalduvus mitmetele haigustele, näiteks mädanemisele, närbumisele, lehemädanikele ja hallitusele. Kuid maitse võib olla vaeva väärt.