Kasvav kapsas Kuidas kasvatada kapsast oma aias

Kapsas (Brassica oleracea var. kapitaat) kasvab hästi viljakas pinnases ja talle meeldib päike või osaline vari. Saadaval on mitmesuguseid rohelisi toone, aga ka lillat või punast, kuju ja tekstuur varieeruvad suuresti.

Rohelisel kapsal ja bok choy'l on veidi sile leht, savikapsas ja napa-kapsas on aga krõbedad. Neid on palju erinevaid tüüpe, nii et vali kindlasti see, mis sobib just sinu kasvupiirkonnaga.

Millal kapsast istutada

Kapsa istutushooaeg on üsna pikk. Varane kapsas tuleks siirdada nii kiiresti kui võimalik, et see saaks küpseks enne suvist kuumust. Kui olete mõelnud, millal kapsataimi istutada, peaksite teadma, et erineva küpsusajaga on saadaval mitu sorti, nii et saaksite kogu suve vältel saaki saada.

Kapsa istutamisel võivad karastatud taimed külma vastu olla väga talutavad. Seetõttu võite neid varakevadel koos teiste jaheda hooaja köögiviljadega istutada. Hiline kapsas võib alata suve keskel, kuid pidage meeles, et neil ei arene pea enne sügist.

Kuidas kapsaid kasvatada

Kapsataimede aeda paigutamisel eraldage seemikud kindlasti 30–60 cm (12–24 tolli) kaugusel, et neile jääks piisavalt ruumi suurte peade kasvatamiseks. Kapsa varasemat sorti võib istutada üksteisest 30 tolli (30 tolli) kaugusel ja see kasvab igal pool 1- kuni 3-naelise peaga. Hilisemad sordid võivad anda päid, mis võivad kaaluda üle 8 naela.

Seemnest istutades külvake neid ¼ kuni ½ tolli sügavale mulda, mille pH tasakaal on 6–8,8. Hoidke seemned niisked ja peenestage noored seemikud, et anda neile kasvuruumi.

Viljakas muld annab kapsale hea alguse. Lämmastiku lisamine mulda pärast seda, kui taimed on juba välja kujunenud, aitab neil küpseks saada. Kapsajuured kasvavad üsna madalal tasemel, kuid on oluline hoida pinnas niiske, nii et teie köögiviljad oleksid mahlased ja magusad. Kapsas kasvab kõige paremini piirkondades, kus temperatuur ei tõuse üle 24 kraadi (75 kraadi), muutes selle ideaalseks sügiskultuuriks.

Kapsa koristamine

Kui teie kapsapea on jõudnud soovitud suurusele, minge edasi ja lõigake see põhjas. Ärge oodake, kuni kapsapea lõheneb, sest lõhenenud pea meelitab ligi haigusi ja kahjureid. Pärast kapsa koristamist eemaldage mullast kogu taim ja selle juurtesüsteem.