Ingveri piparmündi taimede kasvav ingveri hooldus

Ingvermünti, nagu kõiki teisi piparmündisorte, on lihtne kasvatada ja see võib vabalt kasvades kiiresti käest pääseda. Kui teil on ruumi, et lasta piparmünditaimedel joosta, kohustab see lahkelt. Vastasel juhul on kõige parem seda sisaldada mingis potis. Kasvu kontrolli all hoidmiseks võite isegi suure kohvikannu põhja välja lõigata ja selle maasse asetada.

See piparmünt ei ole eriti valiv mulla suhtes, kuni see pole liiga kuiv. Ingvermünt kasvab hästi isegi rasketes savimullaga muldades. Parimate tulemuste saamiseks asetage taimed päikesepaistelisse või osaliselt päikselisse kohta.

Ingveri piparmündi ürtide hooldus

Kui istutate piparmündi konteinerisse, hoidke kindlasti mulda piisavalt niisket. Kuumas suvekuumas kuivavad konteinerid kiiresti. Kontrollige mulda paar korda nädalas, et olla kindel, et see on niiske.

Aias kasvatatud ingverimünt hindab helde multšikihi. Kasutage aiakomposti, koorelaaste, kakaokoort või muud peeneks hakitud komposti. See aitab säilitada niiskust ja kaitsta ingveri piparmünditaimi talvel.

Parima tulemuse saamiseks söödake taimi kaks korda aastas kondijahuga.

Rahapaja taimede parima väljanägemise tagamiseks lõigake vanemad puitunud varred tagasi, et nooremad võrsed saaksid täide minna. Hilissügisel lõigake taimed maapinnale tagasi. See kaitseb taime ja võimaldab elutähtsat energiat järgmiseks hooajaks uude kasvu sisse viia.

Korjake noored võrsed kevadel ilmuvatena. Koguge piparmündilehti alati kuival päeval enne kuuma päikese välja tulekut ja kasutage kohe parima maitse saavutamiseks.

Jagunemine on hõlpsasti teostatav igal ajal aastas; kõige parem on aga kevad või sügis. Mis tahes osa juurest kasvab uus taim.

Ingveri piparmünt kasutab

Ingvermünditaimed on veetlevaks lisandiks värsketele suvistele melonisalatitele, aga ka soojadele või jahedatele teedele ja limonaadile. Peeneks hakitud piparmünditükid võib maitsestatud maitse saamiseks lisada pehmendatud võile. Värske grillitud liha maitseb suurepäraselt sidrunimahla ja piparmündilehemarinaadiga.