Kuidas kasvatada hernestega seotud nõudeid?
Esiteks veenduge, et teil oleks parim koht herneste kasvatamiseks. Need taimed vajavad täielikku päikest ja hästi kuivendavat mulda. Nad vajavad vähem väetamist kui paljud teised köögiviljad, seega on tavaliselt piisav enne istutamist mulda pisut komposti lisada. Herneste viinapuude jaoks vali koht, kus nad saaksid kasvatada võre või muud struktuuri.
Herned on jaheda ilmaga taimed. Kui külvate neid kevadel liiga hilja, võivad nad kuumadel kuudel vaeva näha. Need võivad olla varaseimate taimede hulgas, mida igal aastal alustate. Niipea kui maapind on töökorras ja sulatatud, alustage herneste külvamist otse õues. Seestpoolt pole vaja alustada. Külvake seemned umbes ühe tolli (2,5 cm) sügavusele.
Enne istutamist pole tingimata vaja herneid inokulaadiga töödelda, kuid kui te pole kunagi varem sellesse mullapiirkonda kaunvilju istutanud, võib see aidata kasvu parandada. Inokulandi leiate igast aiapoest. See on looduslik bakter, mis aitab kaunviljadel nagu herned muundada õhust lämmastikku vormiks, mida taimed saavad pinnases kasutada.
Aiaherneste eest hoolitsemine
Herneste kasvatamine on üsna lihtne, kuid kogu kasvuperioodi vältel on vaja hooldada:
- Vett ainult siis, kui vihma pole piisavalt, et pakkuda umbes tolli (2,5 cm) vett nädalas. Kevad on tavaliselt märg, nii et mõni aasta ei pea te üldse kastma.
- Kandke kasvavate herneste ümber multši, et hoida niiskust sisse ja minimeerida umbrohu kasvu.
- Hoidke silma peal nahalõhede ja lehetäide kahjustuste eest.
- Haiguste ennetamiseks kastke hernestaimi alati ainult aluses, otse pinnases. Samuti veenduge, et taimede vahel oleks õhuvoolu jaoks piisavalt ruumi.
Herneste koristamine õigel ajal on hädavajalik. Nad küpsevad kiiresti ja muutuvad mittesöödavaks. Kui kaunad hakkavad hernestega lihaks muutma, kontrollige neid iga päev. Korja herned kohe, kui kaunad on saavutanud maksimaalse suuruse. Kui arvate, et kaunad on valmis, vali üks ja söö seda. See peaks olema õhukese nahaga, magus ja õrn.
Hernepood on kõige parem, kui saate selle kiiresti maha jahutada. Kastke need kohe pärast koristamist külmas vees ja hoidke seejärel külmkapis. Herneid saab kauem külmutada või konserveerida.
