Kuidas istutada köögiviljaaeda
Algajad peaksid alustama väikestest ja planeerima aia vastavalt. Sageli on kasulik teha visand valitud paigutusest, samuti valitud köögiviljade loendist ja asukohast. Köögiviljade valimisel vali köögiviljad, mida on lihtsam kasvatada, mis sobivad teie piirkonnale ja ainult need, mida tegelikult kasutate.
Üldiselt soovitatakse mulda sügisel ette valmistada ja jätta pooleldi karedaks kuni kevadeni, mil see tuleks muuta taimede kasvatamiseks sobivamaks. Pinnas peaks sel ajal olema lahti ja sile ning tervislike taimede edendamiseks tuleks segada rohkesti orgaanilisi aineid. Veenduge, et pinnas teie maastiku valitud asukohas tagab hea drenaaži.
Proovige võimaluse korral valida sait lõuna poole, kus oleks vähemalt kaheksa tundi täielikku päikest. Kui teil peab olema varju, võib nendesse piirkondadesse paigutada lehtköögivilju, nagu salat, või juurvilju, näiteks porgandeid. Sellised põllukultuurid nagu tomatid, oad, paprika ja viinamarjakasvatajad peavad siiski olema täieliku päikese käes. Proovige ka järskudest nõlvadest eemale hoida ja valige ala, mis on tugevate tuulte eest hästi kaitstud. Aiad ja muud ehitised saab vajaduse korral rakendada nendele tingimustele vastuvõtlikesse piirkondadesse.
Kuna köögiviljaaiad vajavad üsna palju vett, peaksite valima ka koha, mis asub veeallika lähedal, näiteks välimine ots. Teie valitud asukoht ei tohiks asuda liiga lähedal suurtele puudele ega metsaalustele. Puud võivad aiaga võistelda niiskuse või toitainete osas ja võivad ka varjutada liiga palju varju; metsaalad võivad soodustada eluslooduse kahjurite, näiteks küülikute, hirvede, kährikute või metskitsede tungimist, mis võivad kahjustada teie põllukultuure.
Kuna mulla ja temperatuuri muutujad mõjutavad põllukultuure erinevalt, kaaluge köögiviljade individuaalseid vajadusi. Näiteks ühe köögivilja eri sortidel, näiteks porgandil, võivad olla erinevad nõuded. Pika juurtega tüüp vajab sügavat, liivast mulda, samas kui kangekaelsemad sordid sobivad hästi madalasse pinnasesse.
Aiakujundus ja istutamine
Köögiviljaaiad ei pea alati olema tagaaias suurtes kruntides; saate neid kasvatada peaaegu kõikjal, kui kõik nende kasvutingimused on täidetud. Paljusid köögivilju saab kasvatada peenardes, piirides või konteinerites, kui seal on piisavalt pinnast, päikesevalgust ja vett. Pidage meeles, et aednike piiratud ruumi maksimaalseks ärakasutamiseks kasutatakse erinevaid tehnikaid, kellel pole suuri saite.
Kaasne istutamine on tehnika, mille käigus taimede, mis täiendavad üksteist, sisseviimist aitab vähendada kahjureid või haigusi. Seda meetodit saab kasutada rangelt köögiviljadega, näiteks sibulaga paprika istutamiseks või lillede ja ürtide lisamisega, näiteks saialilledega tomatid.
Vertikaalne istutamine sobib hästi väiksemate aedade jaoks. Need pakuvad tuge, võtavad vähem ruumi ja hoiavad taimi maapinnast eemal. Aluste kasutamine trellide, tarade või isegi konteinerite moodi muudab vertikaalse aianduse atraktiivseks.
Järjestikune istutamine saavutatakse ühe saagi istutamisega, millele järgneb teine. Näiteks jahe lühikese hooaja saak, millele järgneb soe pikaajaline saak nagu salat, millele järgnevad tomatid.
Köögiviljaaedade eest hoolitsemine
Hoolikas planeerimine vähendab aiandustööd ja võimaldab köögiviljaaias maksimaalselt ära kasutada. Kui kõik teie taimed on istutatud, on vaja vaid väikest hooldust. Kastmine on tõenäoliselt kõige olulisem ja tavaliselt piisab heast umbes kord nädalas leotamisest, välja arvatud kuumade ilmastike ajal, mis võib vajada täiendavat kastmist.
Juhuslik väetiseannus aitab ka tootmist hoogustada. Tavaliselt on eelistatud meetod orgaaniliste väetiste, näiteks komposti või sõnniku abil.
Umbrohu kasvu ja lisatöö piiramiseks multšige köögivilju heldelt. Multšimine aitab ka niiskust säilitada.
Köögiviljaaia rajamine on lihtne ja korraliku hoolduse korral saate puhata ja vaadata oma töövilja vilja koristamise hooaja vilju.
