Kuidas aprikoose säilitada, saate teada aprikooside koristusjärgse hoolduse kohta

Kommertskasvatajad peavad aprikooside turustamisel erilist tähelepanu pöörama pakkimisele, temperatuurile ja niiskusele. Aprikoose tuleb hoida eraldi ka etüleeni eraldavatest puuviljadest, mis kiirendab nende valmimist ja halvendab kvaliteeti kauplustesse jõudmise ajaks. Ka koduaednikud peavad nende probleemide suhtes tundlikud olema, kui nad soovivad, et nende vaevaga teenitud viljad püsiksid.

Mõelge aprikoosidele kui nende hõrgutisele peaaegu munajased. Verevalumid, viljahaavad ja seenhaigused võivad põhjustada aprikooside ebakorrektset koristamist ja koristusjärgset hooldust. Saagikoristuse aeg varieerub sõltuvalt sordist ja tsoonist, kuid üldiselt peaksite neid korjama, kui nad on endiselt kollakasrohelised. Kui rohelised puuviljad on hakanud muutuma kuldseks, on aeg koristada.

Järgmisena on oluline need hoolikalt pakendada, et vältida verevalumite tekkimist, kuna puuviljad harjavad üksteise ja anuma vastu. Pärast koristamist aprikooside hoidmiseks kasutatava hoiupõhja pehmendamiseks võib kasutada vahukujulisi munakoorikuid, ajalehti ja muid polsterdustooteid. Puuviljade purustamise vältimiseks ärge kunagi virnastage rohkem kui kahte kihti.

Kaubanduslikud kasvatajad säilitavad säilivusaja pikendamiseks enne pakkimist hüdro- või toatemperatuuril jahutatavaid aprikoose, kuid see pole kodukasvataja jaoks tingimata otstarbekas.

Kuidas aprikoose säilitada

Pärast hoolikat pakendamist peate aprikooside ladustamiseks pärast koristamist vastama teatavatele keskkonnatingimustele. Aprikooside hoidmiseks on optimaalne temperatuur 31–32 kraadi Fahrenheiti (-0,5–0 ° C). Vältige külmumist..

Suhteline õhuniiskus peaks olema vahemikus 90–95%. Ärge asetage kaste ega kaste aladele, kus hoiate ka õunu, ploome, pirne või virsikuid, kuna need eraldavad etüleengaasi.

Aprikooside koristusjärgne hooldus pole keeruline, kuid saagi säilitamiseks peate järgima mõnda reeglit. Teatud sortide puhul võite oodata värskete puuviljade hoidmist 1–2 nädalat, teiste puhul kuni 4 nädalat.

Aprikooside koristusjärgse hoolduse keskkonna- ja ladustamisreeglitest kinnipidamine tagab, et naudite aprikoose pikka aega pärast puu paljastumist.