Teave siguri kasvatamise kohta
Siguritaimi on kahte tüüpi. Whitloofi kasvatatakse suure juure jaoks, mida kasutatakse kohvilisandi valmistamiseks. Samuti võib sundida kasutama heledaid valgeid lehti, mida nimetatakse Belgia endiiviks. Radicchio'd kasvatatakse lehtede jaoks, mis võivad olla tihedas peas või lõdvalt pakitud kobaras. Radicchio koristatakse kõige paremini väga noorelt, enne kui see mõrudaks muutub.
Igat liiki sigurit on palju sorte.
Kasvavad siguritaimed on:
- Daliva
- Välk
- Suumi
Pilt: Frann Leach Sigurite lehtede sordiks on ainult sordid:
- Rossa di Treviso
- Rossa di Verona
- Giulio
- Tulirind
Siguri istutamine
Seemneid saab siseruumides alustada viis kuni kuus nädalat enne õues viimist. Soojas kliimas külvatakse õues või siirdatakse septembrist märtsini. Siguri istutamine jahedamas kliimas tuleks teha kolm kuni neli nädalat enne külmaohu möödumist.
Külvake siguriseemned 6–10 tolli kaugusel ridades, mis asuvad teineteisest 2–3 jalga kaugusel. Võite taimi alati õhendada, kui need üksteist varjavad, kuid tihe istutamine peletab umbrohtu. Seemned istutatakse ¼ tolli sügavusele ja harvendamine toimub siis, kui taimedel on kolm kuni neli tõelist lehte.
Saate külvata ka sügisese saagi, kui valite sordi, millel on varase küpsemise kuupäev. Siguriseemne istutamine 75–85 päeva enne eeldatavat saaki tagab hilise saagi.
Siguritaimede taimed, mida sunnitakse blanšeeritud lehtede jaoks, peavad juured olema välja kaevatud enne esimest külma. Lõigake lehed 1 tolliseks ja hoidke juuri enne sundimist kolm kuni seitse nädalat külmkapis. Pärast jahutamist istutage juured ükshaaval, et sundida lehti kasvama tihedas, blanšeeritud peas.
Kuidas sigurit kasvatada
Siguri kasvatamise õppimine sarnaneb kõige suurema salati või roheliste kasvatamise õppimisega. Kasvatamine on väga sarnane. Sigur vajab hästi kuivendatud pinnast, milles on palju orgaanilisi aineid. See toimib kõige paremini, kui temperatuur on alla 75 kraadi F..
Sigurisordi laiendatud hooldus nõuab valvsat umbrohutõrjet ja multši, et vältida niiskuse kadu ja umbrohu edasist kasvu. Siguritaim vajab nädalas 1–2 tolli vett või piisavalt, et pinnas püsiks ühtlaselt niiske ja vähendaks põua stressi võimalust.
Maitsetaimi väetatakse ¼ tassi lämmastikupõhise väetisega, näiteks 21–0–0 10 jalga rea kohta. Seda rakendatakse umbes 4 nädalat pärast siirdamist või pärast taimede hõrenemist.
Siguri kasvatamine sunnitud köögiviljana nõuab ridade katteid või üksikuid istutusi, mida hoitakse valguse eest.
