Jilo Baklažaani teave Kuidas kasvatada Jilo Baklažaani
Jilo on roheline puuvili, mis on seotud nii tomati kui ka baklažaaniga. Kunagi käsitleti seda eraldi liikina, Solanum gilo, nüüd on teada, et see kuulub sellesse rühma Solanum aethiopicum.
Solanaceae perekonna sellel lehtpuupõõsal on hargnev harjumus ja ta kasvab kuni 2 m kõrguseks. Lehed on vahelduvad siledate või lobiste servadega ja võivad ulatuda kuni 30 cm pikkuse jalani. Taimest saadakse valgete õitega kobar, millest arenevad muna- või spindlikujulised viljad, mis valmimisel on oranžist punaseks ja siledaks või sooneks.
Jilo baklažaanide teave
Jilo Brasiilia baklažaanid kannavad hulgaliselt nimesid: Aafrika baklažaan, sarlakid baklažaanid, kibe tomat, pilkupüüdev tomat, aiamuna ja Etioopia ööbik.
Jilo ehk gilo baklažaane leidub tavaliselt kogu Aafrikas Senegali lõunaosast Nigeeriani, Kesk-Aafrikast Ida-Aafrikani ning Angolasse, Zimbabwesse ja Mosambiiki. Tõenäoliselt tulenes see USA kodustamisest S. anguivi frica.
1500ndate lõpus tutvustati puuvilju Suurbritannia kaupmeeste kaudu, kes importisid neid Lääne-Aafrika rannikult. Mõne aja jooksul saavutas see teatava populaarsuse ja seda nimetati “guinea squashiks”. Kana muna väikeste, umbes suuruse (ja värviga) viljade nimeks sai peagi “munataim”.
Seda süüakse köögiviljana, kuid tegelikult on see puuvili. Korjatakse siis, kui see on endiselt erkroheline ja pannil praetud või kui punane ja küps, süüakse seda värskelt või püreestatakse mahlaks sarnaselt tomatiga.
Jilo baklažaanide hooldus
Üldiselt õitsevad igat tüüpi Aafrika baklažaanid täieliku päikese käes hästi kuivendava pinnasega, mille pH on 5,5 ja 5,8. Gilo baklažaan kasvab kõige paremini siis, kui päevased tempod on vahemikus 75–95 F. (25–35 ° C)..
Seemneid saab koguda täielikult küpsetest puuviljadest ja lasta siis jahedas, pimedas kohas kuivada. Kuivades istutage seemned siseruumides. Külvake seemneid üksteisest 6 tolli (15 cm) kaugusel ridadena, mille vaheline kaugus on 20 cm. Kui seemikul on 5–7 lehte, kõvendage taimed välja istutamise ettevalmistamiseks.
Jilo-baklažaani kasvatamisel paigutage siirikud 20-tollise (50 cm) osa ridadesse, mis asuvad 30-tolli (75 cm) kaugusel. Pange ja siduge taimi nii nagu tomatitaime.
Jilo baklažaanide hooldus on üsna lihtne, kui taimed on välja kujunenud. Hoidke neid niiske, kuid mitte külmas. Hästi mädanenud sõnniku või komposti lisamine parandab saaki.
Korjake vili istutamisest alates 100–120 ja korjake regulaarselt, et soodustada täiendavat tootmist.