Lisateave porgandiseemnete säästmise kohta
Seemnesäästmine aias
Varem oli lille- ja köögiviljaaednike seas tavaks seemnete säästmiseks. Alates porgandist, salatist, redisest ja muudest peente seemnetega liikidest kuni ubade, kõrvitsate ja tomatite suuremate seemneteni hoidis iga aednik oma lemmikutega jämedasti, et uuesti istutada või sõpradega kaubelda.
Moderniseerimine andis meile hübridisatsiooni - ristamise. Vaatamata hiljutistele kaebustele polnud see tingimata halb asi. See võimaldas põllumeestel kasvatada suuremaid koguseid, kus oli vähem probleeme, ja saata oma tooteid ohutult pikkade vahemaade taha. Kahjuks ohverdasid paljud neist uutest tüvedest nende vajaduste rahuldamiseks maitse ja tekstuuri.
Nüüd on edusammude pendel tagasi keeranud. Pärimusloomsete köögiviljasortide taasilmumisega pöörduvad paljud koduaednikud tagasi minevikku kasvava huviga korjata seemneid nende maitsestatud sortidelt, mida nad avastavad.
Näpunäiteid porgandiseemnete säästmiseks
Enne kui soovite südameasjaks porgandiseemnete säästmist selle aasta saagist, peate teadma mõnda asja. Esimene asi, mida peate kontrollima, on porgandiseemnete originaalpakend. Kas need on hübriidsordid, mille pakendil on tähis F1? Kui jah, siis porgandiseemnete säästmine ei pruugi olla hea mõte, kuna hübriidseemned ei arene alati tõsi. Nad pöörduvad sageli tagasi ühe vanema omaduste, mitte mõlema kombinatsiooni juurde. Teie kasvatatud porgandid ei pruugi olla täpselt samasugused nagu need, mille eelmisel aastal maapinnalt tõmbasite.
Teisest küljest, kui olete nõus aega kulutama, saate neid hübriidseid pöördeid kasutada oma tüve arendamiseks. Külvake kogu seeme hübriidvarust, seejärel valige külvist need taimeomadused, mida kõige rohkem imetlete, ja salvestage need järgmiseks seemnekogumiseks. Lõpuks on teil porgand, mis kasvab kõige paremini teie aiamullas ja kliimas.
Teiseks peate päästma järgmisel aastal kasvatatud porgandite seemned. Porgandid on iga kahe aasta tagant. Nad kasvavad sel aastal oma roheluse ja pika õrna juure, kuid õitsevad alles järgmisel aastal. Nagu meie vanaemad ja vanaisad, peate porgandiseemne säästmiseks ohverdama oma parima väljanägemisega taime juure, et tagada tulevaste põllukultuuride nende imetlusväärsete omaduste kandmine.
Porgandiseemnete teisel õitsemisaastal säästmisel laske seemnepead taimel täielikult küpseda. Kui lillepead hakkavad pruunistuma ja kuivaks muutuma, lõigake pead ettevaatlikult ja asetage need väikesesse paberkotti ning jätke siis üksi, kuni kuivatamine on lõppenud. Võib kasutada ka väikseid plastmahuteid või klaaspurke, kuid ole ettevaatlik. Sama õhukindel kaas, mis kaitseb teie kuivatatud seemneid, hoiab kinni ka mitte päris kuivade seemnepeade niiskust ja see võib viia hallitanud seemneteni. Pange pakendamata konteinerid kindlasse kuiva kohta.
Kui seemnepead on korralikult kuivanud ja seemned tumenenud, sulgege mahutid ja loksutage seemne vabastamiseks tugevalt. Märgistage ja hoidke oma seemneid jahedas, kuivas kohas; mida jahedam on ladustamine, seda kauem on seeme elujõuline.
Kaasaegne tehnoloogia võib olla röövinud osa maitsest ja tekstuurist meie söödavate aiatoitude järgi, kuid see on andnud kaasaegsetele aednikele ka vahendid aedades maitse ja mitmekesisuse taastamiseks. Internetis on mitmeid häid saite, kus müüakse pärandvara seemneid, ja muid, kus seemneid vahetatakse. Miks mitte neid kontrollida ja säästa porgandite seemneid, mis on tõestatud originaalid.
