Sidrun basiiliku hooldus Kuidas kasvatada sidruni basiiliku ürte

Basiiliku fännid rõõmustavad. Kasvav sidrun basiilik annab pühendunutele tujukas, ninale meelepärase maitse ja lõhna, mis on suurepärane paljudes rahvusvahelistes ja piirkondlikes köökides. See on ka ilus taim, mis lisab köögiaiale mõõtmeid ja tekstuuri. Lisaboonusena on sidruni basiiliku hooldus lihtne, arusaadav ja hõlbus.

Pilt hõbedase varjundiga lehtedest püstisel, taevase aroomiga võsasel taimel ja sidruni-basiiliku taim on selle pildi värvipintsel. Lõhnav sort on India päritolu ja on selle riigi roogades silmapaistval kohal, kuid sobib hästi ka paljude teiste retseptidega. Ürdi sobib suurepäraselt isegi küpsetistesse ning küpsiste, kookide ja muude magusate toitude aktsendiks.

Korjake paar lehte ja visake need aktsendiks värskelt oma lemmiksalatisse. Sellest taimest valmistatud pesto ei ole nii traditsiooniliselt maitsestatud kui basiilik, kuid saadud kastmes on huvitav sidrunikas punch.

Kuidas sidruni basiilikut kasvatada

Põhjapoolsetes kliimates külvake sidrun basiiliku kasvatamisel parimate tulemuste saamiseks seemneid siseruumides vähemalt 6 nädalat enne viimast eeldatavat külma. Siirdage õues, kui muld on soojenenud ja taimedel on vähemalt kaks tõeliste lehtede komplekti.

Umbrohtude vältimiseks, sooja mulla ja niiskuse säilitamiseks kasutage taimede ümber plastist või orgaanilist multši. Sidrun basiilikutaimedel peab olema täis päike tõstetud peenras, istutusmasinas või muus sooja pinnasega kohas. Lõuna-aednikud saavad seemned otse ettevalmistatud peenrasse istutada.

Oodata idanemist 8–14 päeva pärast. Taimed on tavaliselt jalad ja varrelised, kuid kui noored noored neid tagasi pigistavad, võivad need välja areneda.

Sidruni basiiliku hooldus

Basiilik vajab keskmist vett ja on looduslikult vastupidav paljudele kahjuritele. Nälkjad ja teod leiavad aga, et taimed on suupisteid väärt ja neid tuleks tõrjuda.

Liiga märg pinnas võib põhjustada seenhaigusi. Veenduge, et sait oleks hästi kuivendatud, ja poorsuse suurendamiseks lisage komposti, liiva või muud sõmermaterjali. Lehtede all vesi, et vältida hallitust.

Korjake lehed igal ajal, jätke taimele vähemalt pool, nii et see saaks jätkata kasvu ja saada rohkem lehti. Parima maitse saavutamiseks näpistage lilled välja, kuid kui jätate need alles, võib aroom aidata paljusid putukaid kahjureid tõrjuda.