Pirnisordid Millised on mõned tavalised pirnipuude tüübid
Mis on mõned tavalised pirnipuude tüübid? Pirnipuu sorte on kolm peamist: Euroopa, Aasia ja hübriidpuu.
Euroopa pirnisordid on kõige klassikalisemad näited poest ostetud pirnidest. Need on magusa, mahlase kvaliteediga ja sisaldavad:
- Bartlett
- D'Anjou
- Bosc
Neid korjatakse viinapuult kõvasti, siis küpsevad nad lattu. Samuti on nad kahjuks väga haavatavad tulekahjust, bakteriaalsest haigusest, mis on eriti levinud Ameerika Ühendriikide kaguosas.
Mujal maailmas on edukam Euroopa pirnide kasvatamine, kuid nad on alati alati haavatavad. Kui olete mures tulekahju tekkimise pärast, peaksite kaaluma Aasia pirni ja muid hübriidseid pirnipuid.
Aasia ja hübriidsed pirnid on tulekahju korral palju kõvemad. Tekstuur on siiski mõnevõrra erinev. Aasia pirn on õuna kujuga ja sellel on krõbedam tekstuur kui Euroopa pirnil. Seda nimetatakse mõnikord isegi õunapirniks. Erinevalt Euroopa pirnidest küpsevad viljad puu otsas ja neid saab kohe süüa. Mõned levinumad sordid on:
- Kahekümnes sajand
- Olümpia
- Uus sajand
Hübriidid, mida nimetatakse ka idamaisteks hübriidideks, on kõvad ja sõmerad puuviljad, mis valmivad pärast korjamist, nagu näiteks Euroopa pirnid. Tavaliselt kasutatakse neid rohkem toiduvalmistamiseks ja säilitamiseks kui värske söömiseks. Mõned populaarsed hübriidid on:
- Orienteeruda
- Kieffer
- Koomiks
- Seckel
Õitsevad pirnipuu sordid
Lisaks nendele viljakatele pirnisortidele on ka õitsvaid pirnipuusorte. Erinevalt nende puuviljadest sugulastest kasvatatakse neid puid pigem puuviljade asemel pigem atraktiivsete dekoratiivsete omaduste tõttu.
Maastikes kasvatatav kõige tavalisem dekoratiivne pirnipuu sort on Bradfordi pirn.
