Koduleht » Söödavad aiad » Pärsia tähttaimede teave Kuidas kasvatada Pärsia tähtküüslaugu pirne

    Pärsia tähttaimede teave Kuidas kasvatada Pärsia tähtküüslaugu pirne

    Pärsia tähe lilla küüslauk on lilla ja valge triibulise nahaga sort, mis muudab selle küüslaugu atraktiivseks mitte ainult söömiseks, vaid ka kaunistamiseks ja keskosades. On ka teisi lilla triibuga sorte, kuid sellel on kõige silmatorkavam värvus.

    Pärsia tähe küüslauk, mis on pärit Kesk-Aasia rahvast Usbekistanist, on kõva kaelaga sort. See tähendab, et sellest kasvab söögikarp, õistaim, mis on söödav. Kõvakaelas on nelk, mis moodustab sibula ühes ringis. Nad kasvavad paremini külmemas kliimas kui pehme kaelaga sordid ja neid ei ladustata ka. Hoidke oma Pärsia tähe sibulaid ainult neli kuni kuus kuud.

    Pärsia tähe küüslaugu maitse on vähem kuum kui teiste küüslaugu sortide puhul. Selle iseloomulik küüslaugukuumus on mahedam ja õrnem. See tähendab, et saate neid süüa toorelt paremini kui teisi sorte, kuid nelk on röstimisel ka maitsev ja magus.

    Kuidas kasvatada Pärsia tähtküüslauku

    Pärsia tähe küüslaugu kasvatamisel istutage õues keskmise või hilissügise poole külmemas kliimas ja soojas kliimas nii varakevadel. Veenduge, et muld oleks rikas, vajadusel täiendage seda kompostiga. Alustage küüslaugu regulaarset kastmist, kui rohelised hakkavad kevadel tärkama. Kuivamisajale lähemale jõudes väheneb kastmine.

    Kuna tegemist on kõva kaelaga sortidega, on oluline katkestada kilbid nende ilmumise ajal. Kui näete pikka, rohelist lillevart, mille otsas on valge sibulakujuline õis, lõigake see, et taim saaks nelgi ja sibula arendamiseks rohkem energiat kulutada. Sordid on söödavad ja maitsvad. Neil on peen ja magus küüslaugu maitse ning neid saab süüa nii, nagu sööksite toorelt või keedetult rohelist sibulat.

    Olenevalt Pärsia tähe küüslaugu istutamise ajast, olge suve alguses varajasest hilisõhtuni sibulaid koristama valmis. Otsige, kas taimede alumised lehed on kuivanud, ülaosas on paar rohelist lehte. Enne ülejäänud saagi koristamist saate kontrollida ühte taimi, et näha, kas pirn on valmis.

    Laske sibulatel taheneda, kuivatades enne nende kasutamist paar nädalat jahedas kohas.