Koduleht » Söödavad aiad » Teelehtede pügamine - millal teetaimi pügata

    Teelehtede pügamine - millal teetaimi pügata

    Teetaimede lehed (Camellia sinensis) kasutatakse rohelise, oolongi ja musta tee valmistamiseks. Noorte võrsete töötlemine hõlmab närbumist, oksüdeerimist, kuumtöötlemist ja kuivatamist.

    Tee kasvatatakse tavaliselt troopilistes või subtroopilistes piirkondades. Istutage oma teepõõsad soojas kasvukohas, kus parima kasvu saavutamiseks on päike. Peate istutama need hästi kuivendatud, happelisse või pH-tasemega neutraalsesse pinnasesse, mis asub puude ja ehitiste kaugusel. Teetaimede pügamine algab kiiresti pärast istutamist.

    Miks te noori teetaimi pügate? Teie eesmärk teelehtede pügamisel on anda taimele madalad ja laialdased oksad, mis annavad igal aastal palju lehti. Teepistamise energia suunamiseks lehtede tootmiseks on oluline pügamine. Kärpimisel asendad vanad oksad uute, jõuliste, lehttaimedega okstega.

    Millal teeteest pügata

    Kui soovite teada, millal teetaimi pügata, on parim aeg siis, kui taim on uinuv või kui tema kasvukiirus on kõige aeglasem. Siis on tema süsivesikute varud suured.

    Kärpimine on pidev protsess. Teetaimede pügamine hõlmab noorte taimede korduvat tagasivõtmist. Teie eesmärk on kujundada iga taim tasaseks põõsaks, mis on umbes 9–1,5 meetrit pikk.

    Samal ajal peaksite mõtlema perioodiliselt teelehtede pügamisele, et soodustada uute teelehtede kasvu. Tee valmistamiseks võib korjata iga oksa ülemisi lehti.

    Kuidas teelehti pügata

    Aja jooksul moodustab teie teetaim soovitud 5-jalga (1,5 m) tasapinnalise põõsa. Sel hetkel on aeg hakata uuesti teepuu pügamist alustama.

    Kui teil on küsimus teelehtede pügamise kohta, lõigake põõsas tagasi 2–4 jalga (0,6–1,2 m). See noorendab teetaime.

    Eksperdid soovitavad teil igal pügamisaastal välja töötada pügamistsükli, millele järgneb pügamata aasta või väga kerge pügamine annab rohkem teelehti. Kerget pügamist, mida kasutatakse teetaimede kasutamisel, nimetatakse kallutamiseks.