Sweet Cicely Care - näpunäited magusate Cicely ürtide kasvatamiseks

Kõik magusate sidrunitaimede osad on söödavad. Kuigi magusat sidrunimaitset on viimastel aastatel laialdaselt haritud ja kasutatud selliste vaevuste nagu kõhuvalu ja köha raviks, ei kasvatata seda enamikus tänapäevastes ürdiaedades. Paljud taimetootjad arvavad, et magus sidrunikas väärib suuremat tähelepanu, eriti kui suhkru tervislik, nullkaloriline asendaja.

Samuti võite lehti küpsetada nagu spinatit või lisada värskeid lehti salatitesse, suppidesse või omlettidesse. Varsi saab kasutada sarnaselt selleriga, juurikaid aga keeta või süüa toorelt. Paljud inimesed ütlevad, et magusad sidrunijuured muudavad maitsva veini.

Aias on magusad sidrunitaimed rikkad nektaririkkad ning mesilastele ja teistele kasulikele putukatele väga väärtuslikud. Taim on kergesti kuivatav ja säilitab oma magusa aroomi ka kuivades.

Kuidas kasvatada magusat kenasti

Magus sidrunikas kasvab USDA taimede vastupidavuse tsoonides 3–7. Taimed toimivad kõige paremini päikese käes või osaliselt varjus ning niiske, hästi kuivendatud pinnasega. Toll või kaks komposti või hästi mädanenud sõnnikut saavad hea alguse magusalt.

Istutage magusaid sidruniseemneid otse aeda sügisel, kuna seemned idanevad kevadel pärast mitmenädalast külma talveilma, millele järgneb soe temperatuur. Kuigi seemneid on võimalik kevadel istutada, tuleb seemned enne idanemist kõigepealt külmkapis jahutada (seda nimetatakse kihistumiseks)..

Küpset taimi saate jagada ka kevadel või sügisel.

Magus Cicely Care

Kindlasti ei tegeleta magusa cicely hooldusega. Mulla niiskeks hoidmiseks on vaja vaid vett, kuna magusad sidrunid vajavad nädalas tavaliselt umbes tolli vett.

Väetage regulaarselt. Kui plaanite ürti köögis kasutada, kasutage orgaanilist väetist. Muidu on kõik üldotstarbelised taimeväetised korras.

Kuigi magusat cicelyt ei peeta sissetungivaks, võib see olla üsna agressiivne. Eemaldage õitsemine enne seemnete seadmist, kui soovite levikut piirata.