Basiilikulehtede korrastamine Näpunäiteid basiiliku taimede tagasilõikamiseks

Basiilikut kasvatatakse maitsvate lehtede pärast, mida saab kasutada värskelt või kuivatatult. Siiski pole mingit võrdlust ja värske on parem kui kuivatatud. Basiilikut on mitmeid erinevaid sorte, millest levinum on magus basiilik, mida kasutatakse suurepärase pestokastme valmistamiseks.

Basiilikut on väga lihtne ürt kasvatada ja pärast viimase külmaohu möödumist saab seda alustada siseruumides korterites või aias. Istutage seeme päikeselises keskkonnas mitte sügavamale kui see on kahekordne. Basiiliku seemikud tärkavad viie kuni seitsme päeva jooksul ja neid saab harvendada, kui neil on kaks lehte. Siirdage need 12 tolli kaugusel üksteisest ja hoidke taimi pidevalt niiske.

Basiiliku lehed on üsna õrnad ja vaevu muljutud lehed vabastavad eeterlike õlide aroomi, mis hakkavad kiiresti hajuma. Seetõttu on basiilikulehtede pügamine ettevaatlikult vajalik.

Te ei pea basiilikutaimi pügama, kui need on alles väikesed; enne basiilikulehtede korrastamist oodake, kuni ravimtaim on umbes 6 tolli pikk. Mida sagedamini basiilikutaime pügatakse, seda hõrkemaks ja leherohkemaks see muutub.

Niipea kui lilled ilmuvad, pigistage need välja, nii et taime energia suunatakse lehestiku kasvule. Kui basiilikutaim kasvab vertikaalselt, pigistage külgi kasvu soodustamiseks lehti ülalt. Kasutage muljutatud lehti või kuivatage neid, nii et pole jäätmeid. Basiilik kasvab kiiresti, nii et isegi kui te ei soovi lehti kohe kasutada (jahvatage!), Jätkake taime kärpimist, kui see on suur ja võsas.

Basiiliku koristamiseks lõigake ravimtaim tagasi umbes ¼-tollise sõlme kohal, taime tollast 3 tolli kaugusel. Pärast pügamist jätke taimele paar tolli lehti. Basiilikutaimede pügamisel võite olla üsna agressiivne, kuna nagu juba mainitud, on nad kiirekasvatajad. Isegi pärast suurt tagasilõikamist on ravimtaim mõne nädala pärast uuesti pügamiseks valmis.

Basiilikutaimede näppimine või tükeldamine soodustab korrapäraselt täispõõsaste taimede kasvu. Basiiliku taimede kärpimiseks pole saladust ega täpset teadust. Kärbige basiilikutaime iga kahe kuni kolme nädala tagant ja näpistage õiepungad välja niipea, kui neid näete. Usu mind, taim armastab seda ja see ainult ergutab jõulisemat kasvu, pakkudes teile kulinaarsete tiibade sirutamiseks rohkesti värskeid basiilikulehti.