Mis on Nantes-porgandid Kuidas kasvatada Nantes-porgandeid
Nantese porgandit mainiti ja kirjeldati esmakordselt Henri Vilmorini perekonna seemnekataloogi 1885. aasta väljaandes. Ta väitis, et sellel porgandisordil on peaaegu täiuslik silindriline juur ja sile, peaaegu punane nahk, mis on maheda ja magusa maitsega. Oma magusa ja karge maitse poolest on Nantese porgandid ümarad nii otsa kui ka juurest.
Lisateave Nantese porgandi kohta
Porgandid pärinesid rohkem kui 5000 aastat tagasi tänapäeva Afganistanis ja neid esimesi porgandeid hariti lilla juure jaoks. Lõpuks jaotati porgandid kahte kategooriasse: atrorubens ja sativus. Atrobuenid tekkisid idast ja neil olid kollased kuni lillad juured, samas kui sativuse porganditel olid oranžid, kollased ja mõnikord valged juured.
17. sajandil sai moes oranži porgandi soosimine ja lilla porgand langes soosingust välja. Sel ajal töötasid hollandlased välja porgandid sügavama oranži karoteenipigmendiga, mida me täna tunneme. Nantese porgandid said nime Prantsuse Atlandi ookeani rannikul asuva linna järgi, mille maal on Nantese kasvatamiseks ideaalne paik.
Varsti pärast selle väljatöötamist sai Nantes oma magusama maitse ja õrnuma tekstuuri tõttu tarbija lemmikuks. Tänapäeval on vähemalt kuus porgandisorti, mis kannavad Nantes'i nime, kuid Nantes on esindatud enam kui 40 keskmise suurusega ja silindrikujuga porgandi liiget, mis üla- ja ümardatud ülaosas.
Kuidas kasvatada Nantese porgandeid
Kõik porgandid on jaheda ilmaga köögiviljad, mis tuleks kevadel istutada. Nantese porgandid koristatakse suve lõpust sügiseni.
Külvake porgandite seemneid muude külmakindlate põllukultuuridega niipea, kui muld on kevadel soojenenud ja kogu külmaoht on möödas. Valmistage voodi, mis on üles küntud 20–23 cm sügavusele 8-9 tolli. Lõhkuge tükid ja koguge suured kivid ja praht välja. Kui teil on väga savine muld, kaaluge porgandite kasvatamist tõstetud peenras.
Istutage seemned varakevadel sügavusele ¼ kuni 1,5 tolli (0,6-1 cm) sügavale. Tühikud on vahemikus 30–46 cm (12–18 tolli). Idanemine võib võtta kuni 2 nädalat, nii et lisage kannatlikkust. Kui seemned on tolli kõrgused (2,5 cm), siis harvendage seemikud üksteisest 8 cm kaugusele..
Nantese porgandi hooldus
Nantese porgandite või tegelikult mis tahes tüüpi porgandite kasvatamisel jälgige niisutamist. Porgandid idanevad kõige paremini soojas, niiskes pinnases. Katke muld selge polüetüleeniga, kuni seemned idanema. Kui seemikud ilmuvad, eemaldage kile. Porgandite kasvades hoidke voodit niiskena. Porgand vajab lõhenemise vältimiseks niiskust.
Hoidke umbrohtusid kasvatatud seemikute ümbrusest. Olge ettevaatlik ja kasutage madalat kultivaatorit või kõblat, et juured vigastada ei saaks.
Nantese porgandite saak saab otsekülvist umbes 62 päeva, kui nende läbimõõt on umbes 5 tolli (umbes 5 tolli), ehkki mida väiksem, seda magusam. Teie perele meeldivad need magusad porgandid, mis on pakitud isegi kõrgemale kui poest ostetud A- ja B-vitamiinidega ning kaltsiumi- ja fosforirikkad porgandid.