Mis on Poblano paprika - kuidas kasvatada Poblano paprika taime

Köögis on mitmeid poblano kasutusviise. Kuna need on nii vastupidavad, on poblano paprikad ideaalsed täidiseks. Saate neid toppida peaaegu kõigega, mis teile meeldib, sealhulgas toorjuustu, mereandidega või mis tahes ubade, riisi ja juustu seguga. (Mõelge tšillirellenidele!) Poblano paprikad on maitsvad ka tšilli, suppide, hautiste, pajaroogade või munatoitudes. Tõesti, taevas on piir.

Poblano paprikaid kuivatatakse sageli. Sellisel kujul on neid tuntud kui anšoopaprikaid ja need on tunduvalt kuumemad kui värsked poblanod.

Kuidas kasvatada Poblano pipart

Järgmised näpunäited poblano paprika kasvatamiseks aias aitavad tagada hea saagi:

Istutage poblano pipra seemned siseruumides kaheksa kuni 12 nädalat enne viimast keskmist külmakraadi. Hoidke seemnealust soojas, hästi valgustatud kohas. Seemned idanevad kõige paremini soojusmatti ja lisavalgustust kasutades. Hoidke potisegu kergelt niiske. Seemned idanevad umbes kahe nädala jooksul.

Siirdage seemikud üksikutesse pottidesse, kui need on umbes 5 tolli (5 cm) pikad. Istutage seemikud aeda, kui need on 5–6 tolli (12–15 cm) pikad, kuid karastage need esmalt paar nädalat. Öine temperatuur peaks olema vahemikus 60–75 F (15–24 ° C)..

Poblano paprikad vajavad täielikku päikesevalgust ja rikkalikku, hästi kuivendatud mulda, mida on muudetud komposti või hästi mädanenud sõnnikuga. Väetage taimi vees lahustuva väetisega umbes kuus nädalat pärast istutamist.

Vesi vajalik, et pinnas oleks niiske, kuid mitte kunagi niiske. Õhuke multšikiht hoiab ära aurustumise ja hoiab umbrohu kontrolli all.

Poblano paprikad on koristamiseks valmis, kui nad on 10-15 cm pikad, umbes 65 päeva pärast seemnete istutamist..