Mis põhjustab salatites Tipburn'i, salatit salatit ravides
Lehtsalatite kõrvetised on tegelikult füsioloogilised häired, mis on sarnased tomati õite otsa mädanemisega. Küünnapuduga salati sümptomid on täpselt sellised, nagu nad kõlavad, tavaliselt lehtede otsad või servad pruunistuvad.
Pruun ala võib piirduda mõne väikese täpiga lehe ääres või selle lähedal või see võib mõjutada kogu lehe serva. Pruunide kahjustuste läheduses võivad tekkida pruunid veenid. Pruunid laigud sulanduvad ja moodustavad lehe ääres lõpuks pruuni ääre.
Peamiselt noored, valmivad lehed pea- ja lehtsalatites vaevavad tipunurka. Lehtsalat, liblikas ja endiiv on kõrvetisest vastuvõtlikumad kui krõbedad sordid.
Mis põhjustab salatis kõrbemist?
Tipburn on seotud kaltsiumi, mitte madala mullakaltsiumiga, pigem salati kiiresti kasvavate kudede võimega kaltsiumi kasutada. Tugevate rakuseinte jaoks on vaja kaltsiumi. Tavaliselt ilmneb see kuuma ilmaga, kui salat kasvab kiiresti, mistõttu kaltsium jaotub taimes ebaühtlaselt. See mõjutab välimisi lehti, kuna need on need, mis siirduvad rohkem kui sisemised lehed.
Tipburni haldamine salatis
Põletusnähtus varieerub kultivaride lõikes. Nagu mainitud, on krõbedad salatid vähem vastuvõtlikud. Selle põhjuseks on asjaolu, et neid kulub vähem kui lehtsalatit. Põõsastumise vastu võitlemiseks istutage vähem vastuvõtlikke salatisorte.
Kaltsiumipihustitel võib olla teatud eeliseid, kuid jällegi pole see häire seotud kaltsiumi mullas, vaid pigem sellega, kuidas see taime sees jaotub. Veelgi olulisem näib olevat veestressi maandamine. Järjepidev niisutamine hõlbustab kaltsiumi transporti taime, mis vähendab kõrvetised.
Lõpuks pole tipburn kahjulik. Kommertskasvatajate puhul vähendab see küll müüdavust, kodukasvataja jaoks aga lihtsalt pruunistavad servad ära ja tarbi nagu tavaliselt.