Koduleht » Söödavad aiad » Mis on lagritsataim - kas saate kasvatada lagritsataimi

    Mis on lagritsataim - kas saate kasvatada lagritsataimi

    Mis on lagritsataim? Seotud herneste ja ubadega, lagritsaga (Glycyrrhiza glabra) on õitsev mitmeaastane taim, mis kasvab umbes 5 jala kõrguseks. Selle teaduslik nimi, Glütsürritsa, pärineb vanakreeka sõnadest glykys, mis tähendab “magus” ja rhiza, mis tähendab “juuri”. Just nagu nimigi ütleb, on taime eripärase maitsega osa selle ulatuslik juurestik.

    Euraasia päritolu, sellel on pikk ajalugu Hiinast Vana-Egiptusest Kesk-Euroopasse nii magusainena (see on 50 korda magusam kui suhkur) kui ka ravimina (isegi tänapäeval kasutatakse seda laialt kurgu pastillides). Taimede koristamiseks kaevatakse juured üles ja pressitakse neist välja mahl, mis keedetakse ekstraktiks.

    Lagritsa taimehooldus

    Kas saate kasvatada lagritsataimi? Absoluutselt! Lagrits on Euraasias ja Põhja-Ameerika osades looduses väga levinud, kuid seda saab ka kasvatada. Võite istutada sügisel kasvuhoonesseemneid, siirdades need kevadel õues või (ja see on palju lihtsam) jaotada kevadel vanema taime risoomi. Lihtsalt veenduge, et igal risoomi lõigul oleks pungi kinnitatud.

    Lagritsa taime hooldamine pole keeruline. Taimedele meeldib aluseline, liivane, niiske muld. Külmakindlus varieerub liigiti suuresti (Ameerika lagrits on kõige tugevam, vastupidavam kuni 3. tsoonini). Lagritsataimed saavad aeglaselt kasutusele, kuid kui nad käima lähevad, võivad nad muutuda agressiivseks. Hoidke oma taime kontrolli all, korjates risoomid regulaarselt.