Mis on mamey puu Mammee õunvilja teave ja kasvatamine

Kasvavad mamey viljapuud on Kariibi mere, Lääne-India, Kesk-Ameerika ja Põhja-Lõuna-Ameerika alade põlised. Mamey puud istutatakse kasvatamiseks, kuid see on haruldane. Puu leidub sagedamini aiamaastikes. Tavaliselt kasvatatakse seda Bahama saartel ning Suur- ja Väike-Antillidel, kus kliima on ideaalne. Seda võib looduslikult kasvada Püha Croixi teede ääres.

Täiendav teave mamee õunavilja kohta kirjeldab seda kui ümmargust, pruuni vilja, umbes 4–8 tolli. Intensiivselt aromaatne viljaliha on sügavalt oranž ja sarnase maitsega aprikoosi või vaarikaga. Viljad on kõvad kuni täieliku valmimiseni, sel ajal pehmenevad. Nahk on nahast, väikeste tüügaste kahjustustega, mille all on õhuke valkjas membraan - see tuleb enne söömist viljalt maha koorida; see on üsna kibe. Väikestel viljadel on üksildane vili, suurematel mamey viljadel on kaks, kolm või neli seemet, mis kõik võivad jätta püsiva pleki.

Puu ise sarnaneb magnooliaga ja ulatub keskmise suurusega kuni 75 jalga. Tal on tihe igihaljas lehestik tumeroheliste elliptiliste lehtedega, kuni 8 tolli pikk ja 4 tolli lai. Mamey puu kannab nelja kuni kuut lõhnavat valget kroonlehte, millel on lühikestel vartel olevad oranžid tolmukad. Lilled võivad olla isased või emased hermafrodiidid, samadel või erinevatel puudel ja õitsema viljamise ajal ja pärast seda.

Täiendav teave Mammee õunapuuvilja kohta

Mamey puud (Mammea americana) on nimetatud ka Mammee, Mamey de Santo Domingo, Abricote ja Abricot d'Amerique. See on perekonna Guttiferae liige ja seotud mangostaniga. Mõnikord segatakse seda sapote või mamey colorado'ga, mida Kuubal nimetatakse lihtsalt mamey'ks, ja Aafrika mamey'ga, M. Africana.

Kõige tavalisemalt võib mamey-taimede istutamist vaadelda tuulepuul või dekoratiivvarjuna puuna Costa Ricas, El Salvadoris ja Guatemalas. Seda kasvatatakse juhuslikult Columbias, Venezuelas, Guajaanas, Surinamis, Prantsuse Guajaanas, Ecuadoris ja Brasiilia põhjaosas. Tõenäoliselt toodi see Floridasse Bahama saartelt, kuid USDA on registreerinud, et seemneid saadi Ecuadorist 1919. Mamey-puu isendeid on vähe ja kaugel, enamik leitakse Floridas, kus nad paremini elavad, kuigi väga vastuvõtlik pikaajalistele jahedatele või külmadele temperatuuridele.

Mamee õunapuuvilja vilju kasutatakse värskena salatites või keedetakse või keedetakse tavaliselt suhkru, koore või veiniga. Seda kasutatakse jäätise, šerbeti, jookide, konservide ja paljude kookide, pirukate ja tordide valmistamisel.

Mammee õunte istutamine ja hooldus

Kui olete huvitatud oma mamey puu istutamisest, pidage meeles, et taim vajab troopilisest kuni troopilise kliimaga piirkonda. Tõesti, USA-sse kvalifitseerub ainult Florida või Hawaii ja isegi seal tapab külmumine puu. Kasvuhoone on ideaalne koht mamee õuna kasvatamiseks, kuid pidage meeles, et puu võib kasvada üsna märkimisväärseks kõrguseks.

Paljunevad seemnete abil, idanemiseks kulub peaaegu igat tüüpi mullas kaks kuud; mamey pole liiga eriline. Samuti saab teha pistikuid või pookimist. Kastke seemikut regulaarselt ja pange täielik päikese käes. Kui teil on õiged temperatuurinõuded, on mameyepuu hõlpsasti kasvav puu ja vastupidav enamike haiguste ja kahjurite suhtes. Puud kannavad vilja kuue kuni kümne aasta pärast.

Saagikoristus sõltub kasvupinnast. Näiteks viljad valmivad aprillis Barbadosel, Bahama saartel kestab mai aga juuli. Ja vastaspoolkera piirkondades, nagu Uus-Meremaa, võib see toimuda oktoobrist detsembrini. Mõnes piirkonnas, nagu Puerto Rico ja Kesk-Columbia, võivad puud anda isegi kaks põllukultuuri aastas. Vili on küps, kui naha kollasus ilmneb või kui see on kergelt kriimustatud, on tavaline roheline asendatud helekollasega. Klammerdage puu otsast viljad, jättes väikese varre külge.