Mis on poltimine, mida tähendab taime poltimine

Kuid kuigi taimed füüsiliselt ära ei "põgene", võib nende kasv kiiresti ära joosta ja seda põhimõtteliselt tähendab see fraas aiandusmaailmas. Taimed, enamasti köögivilja- või ravimtaimed, kinnistatakse siis, kui nende kasv läheb kiiresti peamiselt lehest, enamasti lille- ja seemnepõhiseks..

Miks taimed poldid?

Enamik taimi torgib kuuma ilma tõttu. Kui maapinna temperatuur tõuseb üle teatud temperatuuri, lülitub see taime sisse lüliti, et lilli ja seemneid saada väga kiiresti ning lehtede kasvu peaaegu täielikult loobuda.

Poldimine on taime ellujäämismehhanism. Kui ilm saab kõrgemale, kui taim ellu jääb, proovib ta järgmise põlvkonna (seemned) võimalikult kiiresti toota.

Mõned taimed, mis on tuntud poltidega, on spargelkapsas, koriander, basiilik, kapsas ja salat.

Kas saate taime süüa pärast seda, kui see poldib?

Kui taim on täielikult polditud, on taim tavaliselt mittesöödav. Kogu taime energiavaru on keskendunud seemnete tootmisele, nii et ülejäänud taim kipub muutuma sitkeks ja puitunud, samuti maitsetuks või isegi kibedaks.

Mõnikord, kui tabate taime poltide väga varases staadiumis, võite lillide ja õienuppude tükeldamise teel poltide sulgemise ajutiselt ümber pöörata. Mõnes taimes, nagu basiilik, jätkub taim lehtede tootmist ja lõpetab poltide moodustamise. Paljudes taimedes, näiteks spargelkapsas ja salat, annab see samm teile vaid veidi lisaaega saagi koristamiseks enne, kui see muutub söögikõlbmatuks.

Poltide ennetamine

Poldimist saab vältida kas varakevadise istutamisega, nii et poltialtid taimed kasvaksid hiliskevadel, või hilissuvel, nii et nad kasvaksid varase sügisel. Võite pinnasele lisada ka multši ja maapinda, samuti kastke regulaarselt, et mulla temperatuur püsiks madalam.