Mis on Jacki jääsalat? Lisateave Jacki jääsalati taimede kasvatamise kohta
Jack Ice on mitmekesine salat, mille esmakordselt tutvustas kogemustega seemnekasvataja Frank Morton. Selle rammusa salati valimisel, mis talub jahedaid temperatuure, külmakraade ja soojapidavust, pakutakse kasvatajatele umbes 45–60 päeva jooksul pärast istutamist rohkesti õrnade roheliste lehtedega saaki..
Kasvav Jacki jääsalat
Jack Ice rammusa salatite kasvatamine on väga sarnane teiste aedsalati sortide kasvatamisega. Esiteks peavad aednikud määrama parima aja, mille jooksul taimi istutada. Jack Ice'i salati seemneid tuleks istutada kasvuperioodi alguses või hilja, kui ilmad on veel jahedad, sest just siis õitsevad paljud lehtköögiviljad.
Salati kevadine istutamine toimub enamasti umbes kuu enne viimast ennustatud külmapäeva. Kui taimed ei ela liiga külma temperatuuri korral, võib liiga kuum ilm taimede mõrkjaks muutuda ja kinnikasvama hakata (seemneid tegema).
Kuigi salatitaimi saab alustada siseruumides, on taimede külvamise üks levinumaid tavasid. Kasvatajad saavad kasvuperioodil hüppe alguse külvades külmas raamides, aga ka konteinerites. Talvekülvimeetodi kasutamisest võib kasu saada ka neile, kes ei saa salati seemneid hooaja alguses alustada, kuna salati seemned on selle tehnika suhtes väga vastuvõtlikud.
Salatit saab koristada, kui taimed on saavutanud soovitud suuruse või tipptasemel. Ehkki paljud inimesed naudivad nooremate, väiksemate lehtede koristamist väikestes kogustes, saab kogu salatipea koristada ka siis, kui neil lastakse täielikult küpseda.