Mis on aianduse teave köögiviljakasvatuse teaduse kohta?

Aiandusalase teabe kohaselt on see aianduse valdkond, kus tegeletakse köögiviljataimede toiduks kasvatamisega. Köögiviljana määratletud toit on enamasti üheaastased puidutaimed, millest koristame saagi.

Köögiviljakasvatuse teaduse klassifikatsioonid erinevad selles aianduse aspektis sellest, mida oleme juba õppinud. Selles valdkonnas näiteks märgistatakse tomat puuvilja asemel köögiviljaks. See aitab pakkuda kasvavaid juhiseid ja töötlemist, samuti müüki ja turustamist.

Aianduse tähtsus

Tööstusharuna on aiandus jaotatud põllukultuuride ja taimede vahel. See jaotus võimaldab meil osaleda ja leida teavet üksikute piirkondade kohta. Aiandus, köögiviljakasvatus, keskendub peamiselt üheaastastele söödavatele toodetele, ehkki mõnda taimset taime peetakse ka köögiviljaks, näiteks rabarber.

Pomoloogia on teadus, kus toodetakse ja turustatakse seemneid kandvaid puuvilju, mis kasvavad mitmeaastastel puittaimedel, nagu puud, viinapuud ja põõsad. See võimaldab meil vastavalt vajadustele ja kasutusaladele keskenduda eraldi valdkondadele.

Samuti on olemas lillekasvatuse, puukoolide taimekultuuri ja maastikukultuuri valdkonnad. Taimed ei jagune mitte ainult kasvatamise, turustamise ja müügitehnika jaoks, vaid ka töökohad liigitatakse sageli nende klassifikaatorite järgi. Suur osa sellest teadusest on köögiviljade koristamiseks ja õigeaegseks turustamiseks vajalik kätetöö.

Aianduskultuuride taimede ajalugu algas sellisel kujul inimeste toitmise tähtsusest. Vürtsid, näiteks kaneel, vanill ja kohv, kuuluvad tavaliselt eraldi kategooriasse. Ravimtaimed liigitatakse ka eraldi.

Söödavad juurviljad, näiteks kartul ja porgand, kuuluvad aianduse köögiviljakasvatusalasse. Pinnast, kastmist ja väetist käsitletakse põhjalikult läbi suure osa põllukultuuride alase teabe.

Nüüd, kui olete selle mõistega tuttav, kasutage seda, kui otsite spetsialiseeritud teavet ebaharilike põllukultuuride kohta, mida võite kasvatada.