Mis on pit Burn Mis aprikoosidel on pehme keskus
Aprikoosipõletus, mida aprikoosides nimetatakse ka kivipõletuseks, on siis, kui aprikoosikivi ehk šahti ümbritsev liha pruunistub ja hakkab pehmenema. Varakult korjatud viljad, mis on vaevaks põlenud, on siiski söödavad seni, kuni viljadel pole mädanemise märke.
Paljudes kommertslikes aprikoosikasvatajates asendavad kasvatajad mõnda traditsiooniliselt kasvatatud vanemat sorti, mis on vastuvõtlikud pit-põletusele, uuemate patenteeritud kultivaridega, mis on häire suhtes vähem kalduvad.
Mis põhjustab pehme aprikoosi šahti?
Aprikoosidel on kõrgete temperatuuride tõttu pehmed keskpunktid või pit-põletus. Kui temperatuur tõuseb enne saagikoristust temperatuurini rohkem kui 100 kraadi (37 ° C), võivad nad tekitada auku põletamise defekti. Aedpõletus areneb vahel, kui viljad on rohelised ja piisavalt koristatud. Kõrge temperatuur põhjustab auku ümbritseva vilja kiiremat küpsemist kui ülejäänud viljad. Ühtegi neist ei saa vilja välisküljest näha.
Põuaolud mängivad rolli ka selles, milliseid puid võib vaevata pitsapõletus. Puu jahutamisel peaks aprikoosidel kuiv perioodil olema püsiv niiskus. Ehkki aprikoosipuud õitsevad Vahemeremaade kliimas väga kuumade päevadega ja vähese külmavõimalusega, vajab see puu hästi kuivendavat, viljakat mulda, jahutades ja kaitset kuumade, kuivavate ilmastikutingimuste eest.
Nagu ülalpool mainitud, on paljud aprikooside kaubanduslikud kasvatajad asendanud puid, mis kalduvad pottpõletusse, uuemate vastupidavate sortidega. Mõned kõige tõenäolisemad kandidaadid, kes saavad auku põletada, on:
- Sügis kuninglik
- Blenheim
- Helena
- Modesto
- Moorpark
- Tri Gem
- Tilton
- Wenatchee
Kaaliumipõhise väetise kasutamisel võivad need puud olla vähem vastuvõtlikud põletushaavade tekkele.
Ärge istutage aprikoose piirkondadesse, kus tempod jõuavad kolmenumbrini, vastasel juhul võite viljades kõrvetada. Hoidke pinnas piisava niisutamise ja õhutamisega kindlasti jahedana. Liiga palava ilma korral piserdage puid nende jahutamiseks. Kasutage võimalikult lämmastikväetist. Kõrge lämmastikusisaldusega toidud muudavad puu vastuvõtlikumaks põletushaavade tekkeks.
