Kust pärit männipähklid on pärit männipähklipuude kasvatamise kohta
Põhja-Ameerika piirkondades õitsevad mitmed männipuud, mis annavad koristamiseks mõistliku suurusega seemneid. Kui olete teada, kuidas männipähkleid kasvatada, saate perekonna kasutamiseks seemneid säilitada kuni aasta.
Kuidas kasvatada männipähkleid
Röstitud männipähklid salatites, pastades, pestodes ja muudes roogades lisavad igale retseptile pähklise krõmpsu ja maise maitse. Männi pähklite koristamine on vaevaline protsess ja lisab kopsakale hinnasildile, mida enamus seemnetootjaid järgib. Tagaaia isendina on männipähklipuud tugevad, atraktiivsed, pikaealised taimed, mis lisavad arhitektuurilist veetlust. Pähklipuudena on kasulikke Ameerika ameerika mände, millest igaüks saab osta 2- või 3-aastaste või suuremate taimedena või külvata värskest seemnest.
Pinus pinea on see männinäidis, millest korjatakse enamik kommertspähkleid. Männipähklite kasvatamisel valige sort männi, millel on piisavalt suuri seemneid, et see hõlpsasti saaki saada, ja puu, mis on teie piirkonnaga kohandatav. Õnneks on enamik mände väga salliv mitmesuguste muldade ja kliima suhtes. Enamik neist on vastupidavad Ameerika Ühendriikide põllumajandusministeeriumi tsoonidele 1–10, kuigi täpne tsoon sõltub sordist.
Männipähklipuud võivad ulatuda 200-jala kõrgustest koletistest kuni paremini hallatavate 10-suu kõrguste põõsasteni. Neli liiki, mida proovida hea suurusega pähklite ja hõlpsa hooldusega, on järgmised:
- Šveitsi kivimänd (Pinus cembra)
- Korea mänd (Pinus koraiensis)
- Colorado mänd (Pinus edulis)
- Üheleheline pinyon (Pinus monophylla)
Uurige usaldusväärsete edasimüüjate käest, kas mulda minekuks valmis seemneid või potitaimi pole.
Mida oodata männipähklite kasvatamisel
Männid hakkavad 6–10 aasta pärast tootma suure seemnega käbisid. Ilmselt pole see kiire ettevõtmine, kuna peate puu eest mitu aastat hoolitsema, enne kui võite oodata pähklite koristamist..
Enamik männipähkliliike võib areneda muutlikul pinnasel, alates märjast savist kuni liivase, kuiva saviliivani. Orgaanilise aine lisamine istutuskohta ja hea drenaaži tagamine soodustab kiiremini kasvavat puud, mis annavad rohkem pähkleid.
Taimed taluvad lühikest aega põuda, kuid keskmise niiskuse tagamine tagab ka taimede parema tervise ja kasvu.
Kui teil on küpsed terved puud, võite käbisid koristada, kuid ärge oodake põrkerauda. Koonikute tootmist mõjutavad kliima ja ilm ning iga koonus võib sisaldada ainult 35–50 seemet. See on palju koristamist, et saada männipähklid kogu pere toitmiseks.
Männipähkli koristamine
Kui puud toodavad suuri koonuseid, on aeg koristada. Sõltuvalt teie puu kõrgusest võib see olla suurim probleem männipähklite tootmisel. Käbide nihutamiseks kasutage konksu või rentige äripuu raputajat. Võite ka küpseid käbisid maapinnalt korjata, kuid tegutsege kiiresti! Ka arvukatele looma- ja linnuliikidele on seemned maitsvad ning pähklite osas toimub tihe konkurents.
Kui teil on käbid, peate need ravima ja ekstraheerima. Lihtsaim viis selleks on koonused kottidesse kotti asetada sooja kuiva kohta. Kui käbid on täiesti kuivad, andke kotile hea kraam, et käbid lahti murda ja seeme vabastada.
Nüüd peate need koorima kõrsidest ja laskma seemnetel kuivada. Kui arvate, et pärast seemne kuivamist on tehtud, mõelge uuesti. Männipähklitel on pakk või liha ümbritsev kest või kest. Kere eemaldamiseks kasutage väikest pähklipurejat.
Seemneid saab külmutada või röstida. Külmutatud seemned kestavad mitu kuud, samal ajal kui õlirikkad röstitud seemned tuleks ära kasutada paari nädala jooksul, et õli ei rääsuks ega rikuks seemne maitset.
