Koduleht » Söödavad aiad » Miks punased tomatid on seest rohelised

    Miks punased tomatid on seest rohelised

    Enamik tomateid valmib seestpoolt, seetõttu on tomatiseemned rohelised, kuna need sisaldavad klorofülli, taimedes olevat pigmenti, mis annab neile rohelise tooni. Klorofüll võimaldab taimedel fotosünteesi käigus valgust energiat neelata. Kui seemned küpsevad, kõveneb välimine kiht sisembrüo kaitsmiseks. Seemned muutuvad küpsena ka beežiks või valkjasvalgeks. Nii võib roheline interjöör olla rohelisi seemneid. Teisisõnu, tomat ei pruugi veel küps olla. See on lihtsaim seletus, kui tomat on punane, kuid seest roheline; tomat pole seest küps.

    Sees roheliste punaste tomatite teine ​​põhjus võib olla stress, mille võib omistada paljudele asjadele või nende kombinatsioonile. Pikad kuivad ilmastikutingimused, eriti kui neile järgneb pikema aja jooksul tugev vihm või liigne kuumus, võivad tomatite tootmist ja küpsemist oluliselt mõjutada. Sellistel juhtudel ei lähe taime vajalik toitumine taime sees korralikult üle. Lõpptulemus võib olla sitke, rohelisest rohekasvalge sisemine tuum kahvatu viljaseinte ning roheliste seemnete ja õõnsustega.

    Kuigi emake loodus pole võimeline teie kontrolli alt pääsema, saate teha mõned asjad tema kapriiside hävitamiseks. Multšige tugevalt, et säilitada piisav niiskus kuivade ilmastikutingimuste ajal. Kasutage tagurpidi - tugevate vihmade korral kindlasti hästi kuivendavat pinnast. Kasutage taimeriga varustatud niisutusvoolikut või tilguti jootmissüsteemi, et tagada õigeaegne ühtlane kastmine.

    Muud põhjused, miks tomat on punane, kuid seest roheline

    Defoliatsioon, väetamine või väetamine või kahjurid võivad kõik põhjustada tomatites rohelisi sisemusi. Kaaliumipuudus põhjustab häireid, mida nimetatakse laiguliseks küpsemiseks. Tavaliselt ilmneb see viljade välis- ja sisekülgedel, mis ei ole valmimas.

    Bataadi- ja hõbelehevalged kärbsed annavad viljadesse toksiini, mis hoiab ära korrektse valmimise, ehkki seda iseloomustavad tavaliselt ka kollane või valge nahk, nagu ülaltoodu, ja tugev valge laik plekkides sisemuses..

    Lõpuks võiksite vahetada sorte. Ummastus, et see probleem on tavalisem vanade tomatisortide puhul ja et uuematel hübriididel on see probleem neist välja aretatud.

    Parim panus on valmistuda järgmiseks aastaks, kattes kõik alused. Jäädvustage liblikad kleepuvate püünistega, väetage regulaarselt ja kasutage tilguti ja hästi kuivendatud pinnast. Pärast seda loodan ilmaga parimat.

    Oh, ja küsimusele, kas tomatid on seest rohelised, kas need on halvad? Ilmselt mitte. Need ei pruugi maitsta eriti head, ilmselt seetõttu, et tomat pole seest küps. Suure tõenäosusega on nad üsna hapud. Proovige lasta puuviljadel pisut kauem valmida. Muidu võiks neid kasutada nagu rohelisi tomateid, praetud. Või võite neid dehüdreeruda. Tegime eelmisel aastal rohelisi kuivatatud tomateid ja need olid maitsvad!