Koduleht » Söödavad aiad » Talvekapsaste teave - kuidas kasvatada talvekapsast

    Talvekapsaste teave - kuidas kasvatada talvekapsast

    Kõige paremini säilivad kapsasordid on külmema taluvusega ja neid hakatakse kasutama hooaja lõpus. Talvekapsastel on väiksemad pead ja need on raskemad. Mõned tüübid hõlmavad Huroni, OS Risti ja Taani Ball Headi, mis on pika hooaja sordid, mis võivad hästi talveks anda. Teades, millal talvekapsat hilise saagi saamiseks istutada, tagate, et küpsus on aeg hooajal. Järjepidevama saagikuse saamiseks viige istutamine edasi.

    Kuidas talvekapsast kasvatada

    Külvake seemned suve keskel otse ettevalmistatud peenrasse. Mõni aednik võib küsida, millal talvekapsat istutada. Kuni ootate suve keskpaigani, võite külvata millal iganes suve lõpuni või kerge kliima tingimustes isegi varase sügiseni. Seemned idanevad temperatuuril kuni 40 kraadi Fahrenheiti järgi.

    Külvake iga nädal järjest saaki, mis kestab kogu talve. Talvise kapsa kasvatamine on sama, mis varajase kapsa puhul. Tuleb hoolitseda selle eest, et noored lehed ei satuks külma, muidu nad närtsivad ja surevad.

    Taliviljad vajavad harvemat niisutamist, kuna suurem osa nende niiskusest tuleb looduse poolt. Olge ettevaatlik, et piirkond poleks liiga soga ja kuivendaks hästi. Rabas mullas olevad kapsad kipuvad lõhenema.

    Kapsa talvel kasvatamise meetodid

    Võite seemneid alustada siseruumides asuvates korterites või otsekülvata juuli lõpus kuni augusti alguses. Noorkapsas võib intensiivse päikesevalguse käes põletada, seega varustage reakatted. Need aitavad kaitsta neid ka kapsa kärbeste ja muude kahjurite eest. Ridakatetel on lisakasu soojuse püsimisel külmumise korral. See kaitseb taimi külma põletamise eest.

    Külmkleit sõnnikuga laagerdumispeade toitmiseks. Veenduge, et külvialusel on hea drenaaž, et vältida juurte külmakahjustuste ajal jääkahjustusi. Mõõdukas kliimas püsivad pead üsna kenasti väljas, kuna külmema ilmaga kasv aeglustub.

    Mõnes tsoonis ei ole kapsaid talvel võimalik hoida. Peade koristamine tuleb talve alguses, kus temperatuurid langevad, et lõhenemist vältida. Proovige ka kapsast konteinerites kasvatada. Neil on madalad juured ja toodetakse hästi suurtes konteinerites.

    Talvekapsa ladustamine

    Talvekapsast saate mitu kuud säilitada juurekeldris, keldris või külmkapis. Eemaldage kõik kahjustatud lehed väljastpoolt ja pange kapsas ühe kihina riiulitele või purustisse. Temperatuur peab olema külmumise lähedal, kuid mitte päris seal.

    Kui kapsaid talvel hoitakse, premeerib teid varakevadel, enne kui hooaja esimene saak on saagiks valmis, teravate ja maitsvate maitsetega..