Kollane õunapuu - kasvavad õunad, mis on kollased

Õunasaak tähendab pirukaid, siidrit ja hõrgutisi, näiteks puuvilja- ja juustupaare. Enamik kaubanduslikult kasvatatud õunu, mis on kollased, on juhuslikud seemikud või muude sortide spordialad. Mõned klassikud, näiteks Jonagold, võivad olla väga tuttavad, teised aga suhteliselt uued kollased õunasordid. Loendis on mõned tõelised kalliskivid, millest üks võib sobida teie aia vajadustega.

Klassikalised õunad, mis on kollased

Sageli on kõige kindlam minna proovitud ja tõeliste sortidega. Järgnevas loendis on vanu maiustusi, kuid maiuspalasid, mida tunnete ära juba lapsepõlvest:

Jonagold - Segu Jonathanist ja Golden Delicious'ist. Kasutage värskelt või toiduvalmistamisel.
Crispin - On olnud klammerdatud alates 1960. aastatest. Sobib hästi pirukateks, aga ka muuks otstarbeks.
Kuldne maitsev - Viilud olid aastaid minu lõunakastis. Või ja mee maitse.
Newtown Pippin - Nimeks Thomas Jefferson.
Rhode Islandi rohelus - Klassikaline Ameerika sort, mida on istutatud alates 1650. aastast.

Kõiki neid kollaseid õunasorte on olnud juba aastakümneid ja need võivad teie kodus elada külmutatud piruka või konservikastme kujul. Kõik on majanduslikult olulised kollased õunapuud ja neid eksporditakse palju.

Kollase viljaga uuemad õunapuud

Peaaegu igas puuviljatööstuses aretatakse pidevalt ning uute sortide ja õunte katsetamine pole erand. Paljud neist avastati tegelikult juhuslikult, kuid mõned neist olid hoolikalt aretatud, et kõrvaldada täiesti kollase õuna teatud tunnused, näiteks punastamine:

Blondiin - Kreemjas viljaliha ja särav, puhas kollane nahk. Kasvatatud Galast.
Kriteerium - Golden Deliciousilt õnnelik õnnetus. Magusa lõhnaga, mahlased puuviljad.
Gingergold - Varase hooaja viljad.
Kuldne Ülem - Pärit Golden Delicious, kuid toodab hapukas õuna.
Silken - Nother varajane õun. Peaaegu poolläbipaistev nahk.

Imporditud kollased õunasordid

Washingtoni osariik ja mitmed muud parasvöötme piirkonnad Ameerika Ühendriikides on suured õunatootjad, kuid need pole ainsad õunte õitsemise kohad. Kollaseid õunapuid arendatakse Aasias, Madalmaades, Prantsusmaal ja paljudes teistes riikides ja piirkondades.

Kollase õuna kasvatamine pole selles nimekirjas kõrge, kuid leidub siiski mitmeid maitsvaid sorte:

Belle de Boskoop - Hollandist. Sobib igaks otstarbeks
Gravenstein - Taanist pärit klassikalise maitsega klassika
Aldermani õun - Tõenäoliselt Šotimaalt, 1920-ndad
Antonovka - Venemaalt pärit väikesed puuviljad
Medaille d'Or - Siidrites kasutatav klassikaline prantsuse sort

Seal on üle 750 õunasordi, millel on arvukalt kuldkollaseid sorte. Neid oli vähe, kuid teie kohalik laiendusbüroo aitab teil otsustada, millised sordid sobivad teie piirkonda kõige paremini.