Mis on Smilaxi viinapuude näpunäited Greenbrieri viinapuude kasutamiseks aias
Smilaxi tuntakse intensiivse kergelt ebameeldiva lõhna tõttu ka rohelise sibula ja aeg-ajalt karjaviinapuuna. Teiste taimede nimede hulka kuuluvad catbrier, bambuseviinapuu ja jacksonviinapuu. See on tavaline söödatoit, mida leidub Ameerika Ühendriikide idarannikul. Smilaxi taimede kasutusalad on ajaloo vältel olnud erinevad toidust meditsiiniliseks. Smilaxi teabeallikates väärib märkimist selle potentsiaalne kasutamine dementsuse ja Alzheimeri tõve raviks. Arvukad kliinilised uuringud näitavad, et sellel võib loodusliku ravimina olla mitmeid meditsiinilisi kasutusviise.
Perekonnas on teada umbes 300 liiki Smilax. USA ida- ja lõunaosas tuntud ja kasutatud vorm on harilik viinapuu. See on üks väheseid keerlevaid viinapuid, mis kannab okkaid. Tegelikult tehti Smilaxi juured toruks, seetõttu oli torukausi nimi “säravam”.
Taim eelistab niisket metsa ja teda võib sageli näha puude otsas ronimas. Taimed võivad kasvada ka kergelt kuivades tingimustes ja muutuvad sõna otseses mõttes harilikuks laiguks, kui ronimiseks pole muud kui iseenesest.
Smilax on äärmiselt jõuline taim roosakas bambuselaadsete viinapuudega, millel on väikesed okkad. Lehed varieeruvad liigiti ja võivad olla harilikud, südamekujulised või piklikud, läikivad ja nahkjad. Sellel on paks nugis, valged juured ja pisikesed tähtsusetud lilled. Hilissuvel arenevad lilled siledateks ümarateks marjadeks, mis on rohelised ja küpsevad mustani, ehkki mõnel liigil on punased marjad.
Roheliste viinapuude viinamarjaistanduste kasutamine aias on kõige parem jätta suurtesse ruumidesse, kuna taim kaldub oma võimu üle võtma. Harvadel juhtudel võib Smilaxi viinamarjakontroll kaldkriipsude abil hoida ohjeldamatut taime dekoratiivsetel eesmärkidel kontrolli all, kuid üldiselt on kõige parem jätta see metsiku taimena.
Smilax viinapuud aias
Nagu öeldud, on greenbrier viinapuude dekoratiivina kasutamine tõenäoliselt rohkem vaeva kui see väärt on. Kuid hoolika majandamise korral võib taim olla loodusliku loodusliku aia kasulik lisa. Taim rüüpab ümber kõik, mis läheduses on, muutes vana aia või kõrvalhoone peitmise loomiseks loomadele ja lindudele loodusliku ruumi.
Viinapuud võib siduda ja koolitada, kuid mõned marjatootmine võib olla ohverdatud. See võib teha ka kasuliku pinnasekatte, mis aitab pinnast stabiliseerida ja luua kodusid metsloomadele. Söödava aedniku jaoks pakuvad aed Smilax söödava maastiku osana viinapuid taimetoitlastele, veganitele või lihtsalt loodusliku toidu austajatele arvukalt toiduvõimalusi.
MÄRGE: Enne kui aeda midagi istutate, on alati oluline kontrollida, kas taim on teie konkreetses piirkonnas invasiivne. Teie kohalik pikendusbüroo saab selles aidata.
Smilaxi taimekasutus
Lisaks meditsiinilisele potentsiaalile saab Smilaxi valmistada ka paljudes retseptides. Noored võrsed söövad suurepäraselt toorelt või nagu spargel. Marjad on maitsvad toored või keedetud moosiks või tarretiseks. Juured saab jahvatada ja kuivatada ning kasutada nagu jahu. Juurikaid saab kasutada ka nagu iga juurvilja - keedetud, hautatud või röstitud.
Juured jahvatati ja neid kasutati Sarsaparillas või juurõlle maitsestamise lisandina. Lisaks kasutati neid ka suppide, kastmete ja hautiste paksendamiseks. Noori lehti saab süüa nii toorelt kui ka küpsetatult nagu spinatit. Sellel soodsal taimel on tervisele palju eeliseid, kuna selles on palju vitamiine, tärklist ja mitmeid olulisi mineraale.
Kohustustest loobumine: Selle artikli sisu on mõeldud ainult hariduslikuks ja aianduslikuks otstarbeks. Enne Igasuguse ürdi või taime kasutamist või allaneelamist meditsiiniliseks või muuks otstarbeks pidage nõu arsti või ravimtaimega.
