Mis on Spirulina Kuidas teha Spirulina vetikate komplekti
Spirulina on vetika tüüp, mis tähendab, et see on üherakuliste organismide koloonia, mis toodab toitu fotosünteesi teel. Vetikad pole just taimed, kuid sarnasusi on palju. Nagu meie tuttavamad rohelised köögiviljad, on spirulina toitainete tihe. Tegelikult võib see olla kõigist rohelistest toitudest üks kõige toitainerikkamaid.
Mõned spirulina eelised, mida võite saada selle rohelise jõujaamaga toitumise täiendamisel, hõlmavad järgmist:
- Mitteloomse päritolu täielik valk. Vaid ühes supilusikatäis spirulina pulbrit on neli grammi valku.
- Tervislikud rasvad nagu polüküllastumata rasvad ja gamma-linoolhape.
- A-, C-, D- ja E-vitamiinid, aga ka raud, kaalium, magneesium, seleen ja muud mineraalid.
- B12-vitamiin, mida veganitel on taimedest väga raske saada.
- Antioksüdandid.
Kuidas kasvatada Spirulina
Seda supertoitu saate kasvatada spirulina vetikakomplekti abil, kuid saate ka ise oma seadistused teha. Selle kasvatamiseks vajate midagi, näiteks kalamahuti, vesi (kõige parem on kloorimata), spirulina juurvili ja paar väikest tööriista vetikate segamiseks ja kogumiseks saagikoristuse ajal..
Pange paak üles päikeselise akna ääres või kasvuhoone all. Nagu tõelised taimed, vajavad vetikad kasvamiseks valgust. Seejärel valmistage vesi või kasvukeskkond ette nii, et selle pH oleks umbes 8 või 8,5. Odav lakmuspaber on lihtne viis vee testimiseks ning äädika abil saab seda happelisemaks muuta ja söögisoodaga aluselisemaks muuta.
Kui vesi on valmis, segage spirulina juuretisekultuuri. Selle leiate veebist, kuid kui tunnete kedagi, kes kasvatab oma spirulinat, võtke väike kogus starterina kasutusele. Hoidke vett temperatuuril vahemikus 55–100 kraadi Fahrenheiti (13–37 kraadi). Lisage vett vastavalt vajadusele, et see püsiks samal tasemel.
Kõige kindlam viis spirulina koristamiseks söömiseks on oodata, kuni vee pH on jõudnud 10. Muud tüüpi vetikad ei saa sellises aluselises keskkonnas kasvada. Koristamiseks kasutage vetikate väljavõtmiseks peent võrku. Loputage ja pigistage liigne vesi välja ja see on söömiseks valmis.
Spirulina koristamisel võtate toitaineid veest välja, seetõttu on oluline lisada iga kord lisa toitainete segu. Saate seda veebist osta spirulina tarnijalt.