Super Bowli köögiviljatoidud teevad teie saagist Super Bowli
Ärge paanitsege lihasööjaid! Super Bowli köögiviljatoidud pole menüüs ainsad asjad. Kuidas oleks marineeritud jalapenod nende grillitud burgerite kallal? Jätkake lugemist, et saada rohkem Super Bowli pidude ideid.
Super Bowli pühapäev aiast?
Meie majapidamises on igal aastal üks tüüp, kes peab oma "kuulsad" kanatiivad kaasa tooma, ja veel üks paar, kellel on liiga BBQ-ribid. See alustab menüüd mõne olulise valguga, kuid kuidas on lood nendega, kes soovivad asju kergendada või liha täielikult vältida?
Ära karda, seal on palju Super Bowli piduideesid, mis on põnevad ja maitsvad ning võivad pärineda otse teie köögiviljaaiast. Väike planeerimine võiks olla korras, kui soovite siiski Super Bowli fiesta koostisosi aiast pakkuda.
Enda super kausitoidu kasvatamine
Tugitoolijalgpallurite fänni kutsuva taimetoitmenüü võti on mitmekesisus. Sordi rääkides ei pea ma silmas mitte ainult erinevaid köögivilju, vaid ka mitmesuguseid ürte, erinevaid tekstuure ja erinevaid temperatuure. Näiteks lisage Super Bowli pidude ideedesse mõned kuumad esemed jahutatud ja mõned vürtsikad kreemjad.
Aia planeerimisel peaksite istutama mitmesuguseid köögivilju ja ärge unustage ravimtaimi. Milline oleks salsa ilma värske cilantrota? Tomatid peavad olema enamiku aednike jaoks kohustuslikud, kuid kuidas on lood nii magusate kui ka kuumade tomatillode või paprikatega? Sibul, jah, kuid ka porrulauk või šalottsibul.
Kaasa tuleks võtta rohelised, näiteks mõnus salatit või mõni bok choy ja lehtkapsas. Lisage vähemalt köögiviljaaluste jaoks vähemalt spargelkapsast ja porgandit ning mõnda juurköögivilja, mida saab valmistada mitmel erineval viisil, ning mis on ka meresoolaga piserdatud praetud juurviljaroogud.
Mis tahes sordi oad, olgu nad koorimata oad või rohelised, on teie Super Bowli toidu kasvatamisel teretulnud lisand. Herned samuti. Vürtsika hummusega snaiprid on ilmutus ja nõuavad väga vähe vaeva. Tõesti, loetelu võiks jätkuda. Aed, kuhu on istutatud mitmesuguseid köögivilju, võimaldab peolaua andjal arvukalt võimalusi.
Kuidas teha Super Bowl Spread
Keegi ei tea praegusel hetkel, kes Super Bowli mängib, kuid kuna asjad edenevad ja tulemus tundub kindel, on teie gala suurepärane idee lisada võitlejate värvid. Näiteks kui ühe võistkonna värviks on roheline, võite teha avokaadoga kurgirulle või krõbedaid küüslaugu Brusseli idusid sriracha aoli'ga. Praetud edamame ei saa olla lihtsam või on alati rahvarohke guacamole. Kui punane on teie lemmikmeeskonna värv, rõõmustage neid bruschetta-hammustustega palsami glasuuriga või lehttainas margarita tartlettidega värske basiilikuga.
Igal juhul saate sisu. Isegi kui te pole temaatiliste värviskeemidega kursis, saate siiski pakkuda klassikute taimetoitlaste võimalusi nagu grillitud hamburgerid, asendades grillitud Portobella seened karamelliseeritud sibula ja gorgonzolaga või purustatud salsa asemel omatehtud pico de gallo..
Dips ja Super Bowl käivad käsikäes… õllega. Proovige teha oma roheliste jumalannade dip, mis on valmistatud värskete ürtide või sibulakastmega. Kas keegi pizza on? Valitud mini grillitud pitsad panevad nad unustama, et nende meeskond kaotab. Proovige selliseid kombinatsioone nagu:
- küüslauk, arugula ja kitsejuust
- oliiv, spinat, tomat ja sibul
- magus pirn või õun gorgonzolaga
Super Bowli köögiviljatoidud ei pea olema igavad. Vürtsikas pühvlillkapsas või porrulauk, spinat ja feta spanikopita on kõike muud kui blasé. Prae portsjon trühvli friikartuleid või lavendli ja Bluu-juustuga kaunistatud maguskartuli friikartulid šerriäädika aioliga.
Mis tahes nende Super Bowli pidusöögi ideede korral on teie liha armastavatel sõpradel nary kaebus loomse valgu puuduse kohta, samal ajal kui teie taimetoitlastest sõbrad (kes sageli peituvad peol vähese valikuga või jäävad valikuta) laulavad teie kiidab. Niisiis, kas teie lemmikmeeskond võidab või mitte, vähemalt teate, et teie, Super Bowli aednik, saate seda!