Kuidas korjata musta silmadega herneid - näpunäiteid musta silmaga herneste korjamiseks

Subtroopilises Aasias pärit mustanahalised herned on tegelikult pigem kaunviljad kui herned. Need on Ameerika Ühendriikide lõunaosas asuvate uusaastapäeva söögikordade ühine pidulik tunnus. Ehkki selles piirkonnas on populaarne põllukultuur, kasvatatakse musta silmaga herneid tegelikult kogu maailmas, kuid paljud meist tunnevad neid ainult kuivatatud valge oana, millel on must silm.

Musta silmaga herneid saab tegelikult koristada kas värske oana oana umbes 60 päeva pärast idanemist või kuiva oana pärast umbes 90 päeva kasvuaega. Neid külvatakse pärast viimast külma või võib neid alustada 4–6 nädalat enne viimast külma, ehkki nad ei reageeri ümberistutamisele nii hästi kui otsekülv. Parem idee varase alguse saamiseks on mulla soojendamiseks ja seejärel seemne suunamiseks must plastik.

Kuidas korjata musta silmadega herneid

Saadaval on nii põõsaste kui ka pooluste sordid, kuid mõlemad tüübid on koristamiseks valmis umbes 60–70 päevaga. Kui koristate musta silmaga herneid kuivatatud ubade jaoks, oodake, kuni need on kasvanud 80–100 päeva. Kuivatatud ubade musta silmaga herneste koristamiseks on mitmeid meetodeid. Lihtsaim on oodata musta silmaga herneste korjamist, kuni need on viinapuul kuivad.

Põõsaoad hakkavad tootma enne vardaubade saamist ja on tavaliselt valmis koristama kõik korraga. Iga kahe nädala tagant järk-järgult istutades säilivad põõsaoad kauem. Kui kaunade pikkus on 3-4 tolli (7-10 cm), võite hakata musta silmaga herneid korjama. Korjake neid õrnalt, nii et te ei võtaks kogu viinapuude kaunadega.

Kui soovite saaki või ube koorida, jätke kaunad viinapuude peal täielikult kuivama. Oodake koristamist, kuni kaunad on kuivad, pruunid ja näete, et oad on peaaegu kaunad. Koorige kaunad ja laske hernestel põhjalikult kuivada. Hoidke neid õhukindlas anumas jahedas ja kuivas kohas vähemalt aasta. Lisage tühjad korpused oma kompostihunnikusse.